惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局给我们看了一批食品安全抽检结果，让我特别留意到中海油惠州石化有限公司新楼食堂用的青尖椒、西区鸿达农贸综合市场里卖的豇豆，还有霞涌千帆阁临时疏导点摊贩做的喜粄都出了问题。这三个地方的食品里分别检出了杀虫剂噻虫胺超标、被禁止使用的添加剂甜蜜素。这个时候呢，市场监管部门就立马行动起来，找相关商户查情况，勒令他们赶紧停售这些不合格的东西，还要去看看这些货是哪儿来的。从这次抽检看出来，农药残留和添加剂滥用是食品安全挺麻烦的两个地方。噻虫胺本来是好东西，能防虫，但要是用多了或者没等药效散完就收，留在菜里就会超标；甜蜜素虽然能让东西吃着甜，但国家规定只能用在特定东西里。好多小摊贩为了省事儿或者想卖相好一点，就乱用这些添加剂。这事儿反映出咱们种粮食的人用药管理不严、做小吃的人控制添加剂意识不够。像西区和霞涌这些小集贸市场、食堂这类卖东西的地方，尤其是临时摊位和单位食堂，食品安全责任老是没落实到位。监管部门说这次会依法把风险管住，以后还要盯着查得更勤一点。 说起来啊，食品安全治理光盯着生产不行，光盯着流通也不行，得“产管并重”，源头和流通两头都得抓。这次的结果也告诉我们以后得继续完善制度、搞懂技术、还要靠大家一起管才行。这次检测出来的问题让我们看到了监管体系还有薄弱的地方。但从这个事情处理过程看出来，监管部门一直是想把食品安全的线守牢的。要想让大家吃得放心、安心，还得靠长时间的努力去建立一个长效机制，把各方的责任都压实才行。这既是为了老百姓的健康，也是为了咱们的产业能好好发展、社会能安定。