小年这天,咱们北方人会给灶王爷备好干粮,同时也把“甜日子”提前透个底。腊月二十三是灶王爷要上天的日子,谁也忘不了家里的那几样老规矩。灶糖要给神仙吃了嘴甜,柿饼和火烧让他不挨饿,这三样东西一边伺候着神仙,一边哄着孩子开心。 柿饼外面裹着一层白霜,那是阳光晒出来的糖衣。咬一口硬得很,再嚼嚼里面全是筋道又清甜的汁水,这滋味能把一年的等待都拉长了。它比橡皮糖还让人上头,甜得刚刚好,一点都不腻。 灶糖做的像个空心的壳子,外面沾满了芝麻,拿在手里轻轻一捏就碎。吃起来先是酥然后是脆,最后是麦芽糖那种温温柔柔的甜。得赶紧把手指伸出来接住掉下来的碎渣,那糖屑像雪花一样飘着,但甜味却稳稳落在了舌尖上。 现在超市里摆满了巧克力和奶糖,可再多的零食也比不上小时候吃的那块灶糖。麦芽糖甜得正好,柿饼筋道得让人舍不得停嘴。小年吃糖不光是嘴里舒服,更是把“平安”和“吉利”悄悄装进了心里。愿你我以后的日子都像这样热气腾腾地过着,年年都有小确幸。