近日冷空气活动频繁，华东北部已受影响；上海从今晨起将出现大风和雨雪天气，极端最低气温预计在22日早晨出现，局地可能降至冰点。降温、湿冷与大风的叠加效应，直接影响市民出行、户外活动和身体健康。 寒潮来临，冬季体重管理难度上升 严寒天气下——人们倾向于减少户外活动——"宅家"时间增加，运动频率随之下降。，冬季饮食偏向高油、高热量食物，导致能量摄入增加、消耗减少的双重压力。体重反弹、血糖血脂波动、血压控制不稳等问题在部分人群中更为常见。如何在低温环境中既保证安全又保持锻炼效果，成为冬季健康管理的现实课题。 低温可能激活产热脂肪，改变能量代谢路径 上海交通大学医学院附属仁济医院内分泌科主治医师杨明兰介绍，相比舒适的温度环境，寒冷环境配合适度运动能触发更明显的代谢反应。这与人体脂肪类型的差异密切对应的。人体脂肪主要分为两类：白色脂肪是"能量储备库"，过多堆积与肥胖风险相关；棕色脂肪富含线粒体，具有产热功能，能直接消耗能量并动员白色脂肪参与消耗。不容忽视的是，棕色脂肪在婴幼儿阶段相对丰富，成年后比例明显下降，且久坐少动会深入减少。 基于此，科学界提出"白色脂肪棕色化"的概念，即形成兼具两类脂肪功能的米色脂肪。米色脂肪主要位于皮下，能对环境刺激作出反应，在一定条件下提升产热与能量消耗能力。相关研究表明，低温暴露可促进脂肪组织的形态和功能改变。部分参与者在相对低温环境中适应一段时间后，耐寒能力提升，米色脂肪体积与脂肪代谢活动随之增长。这为"低温运动燃脂效率可能更高"提供了生理学依据。 可能带来"客观优势"，但不意味着"越冷越好" 从体重管理角度看，冬季低温为能量消耗提供了客观条件：产热需求增加，配合规律运动，有利于提升基础代谢并促进脂肪动员。但专家同时提醒，低温并非减重的捷径，更不等同于盲目追求长时间受冷或"硬扛"。寒冷环境可能增加呼吸道感染风险，也可能诱发或加重心脑血管负担；雨雪和结冰路面还会提高跌倒、扭伤等意外风险。对老年人、心血管疾病患者、哮喘及慢性呼吸道疾病患者等群体而言，更需谨慎评估运动强度与户外条件。 对策：把握"安全、适度、持续"，形成冬季健康闭环 一是运动安排要讲科学。可选择快走、慢跑、骑行、力量训练等方式，根据体能循序渐进，避免在大风、结冰或能见度较差时段进行高风险户外运动。运动前充分热身、注意保暖与防风，运动后及时更换汗湿衣物，防止失温。 二是饮食管理要同步调整。减少高油高糖食物的"补偿性摄入"，增加优质蛋白、蔬菜和适量全谷物，控制总能量摄入，避免"运动少、吃得多"的季节性惯性。 三是关注身体信号与个体差异。出现胸闷、明显心悸、头晕或呼吸困难等不适，应立即停止运动并及时就医；有基础疾病者建议在专业人士指导下制定运动方案。 四是以生活方式为支点。提高日常活动量、减少久坐时间，同样是冬季维持能量平衡的重要手段。 低温代谢研究拓展肥胖防控思路，仍需回归长期生活方式 专家指出，围绕棕色脂肪、米色脂肪的研究正在为肥胖及相关代谢性疾病的干预提供新方向。未来如何在不增加风险的前提下更有效地激活产热脂肪、提升能量消耗，仍需更多循证研究支撑和人群层面的验证。对公众而言，低温环境可能带来一定代谢优势，但减重成效最终取决于长期稳定的运动习惯与饮食结构调整，短期"跟风式"刺激难以替代持续管理。
当寒潮成为年度气候常态，如何化"冷威胁"为"健康机遇"值得深入探索。现代医学揭示的人体适应机制表明，自然环境的挑战往往蕴藏着生理潜能激活的机会。在全民健康战略背景下，建立基于气候特征的精准健康管理方案，或将为慢性病防治开启新的可能。