3月19日,有网友在中国各大城市发现麦当劳餐厅开始售卖蛋挞了,北京、上海、广州、深圳、武汉、天津、沈阳、南京、成都、福州、杭州、长沙、西安等城市都有不同的个别麦当劳餐厅提供这一新品,每个城市仅1到2家。这次蛋挞的价格在麦当劳App上标注为单只8元,6只29.9元,还有与咖啡搭配的套餐售价12.9元,并且都被标注为“限时上新”。新京报记者通过访问麦当劳App确认了这个信息,同时了解到目前北京的西红门2号餐厅、白广路餐厅等均有蛋挞售卖。虽然很多消费者和网友对这次蛋挞上线感到意外,甚至觉得“毫不知情”,但这次推出蛋挞对麦当劳中国来说可能是一个不错的战略举措。相关业内人士认为,麦当劳上新蛋挞是为了完善其甜品产品线,争夺下午茶市场份额,并给竞争对手施加压力。 业界分析认为,蛋挞不仅适合早餐和下午茶时段消费,还能方便外带和分享。它可以与咖啡和派搭配出售,有助于提高客单价和增加消费频次。此外,这也能强化麦当劳全时段全场景的定位,减少人们对快餐品牌的单一印象。尽管有一些消费者对这次新品感到期待,但具体销售预期如何以及这次上新的考虑还未得到麦当劳中国方面的明确回应。