咸阳蔬菜年产量突破420万吨领跑全省 科技赋能打造现代农业新标杆

问题:保障稳定供给与产业竞争力双重考验 蔬菜是居民日常消费的基础农产品,也是衡量“菜篮子”供给能力的重要指标;随着城市群消费规模扩大、极端天气增多以及市场波动加剧,主产区既要稳产保供,又要提升品质、降低损耗、增强市场议价能力,面临普遍挑战。咸阳作为关中重要农业区,一方面要满足本地及周边城市需求,另一方面也需跨区域流通中提升枢纽功能,推动产业从“量的增长”加快转向“质的提升”。 原因:规划牵引、设施迭代与科技品牌协同发力 全省产量领先的背后,是一套较为完整的推进路径。咸阳以稳面积为基础、提品质为关键、强设施为支撑、抓品牌为牵引、延链条为抓手、保供应为目标,协调设施蔬菜、特色蔬菜、绿色蔬菜协同发展。产业布局上,提升“两廊三极五板块”空间格局,推动产区集聚、要素集中、服务集成,提升规模化与组织化水平。 设施建设上,咸阳加快老旧设施改造和高标准基地建设,推广“三改一提”等适用技术,推动大棚由传统土棚、二代棚向智能温室、八代棚等升级,通过增强抗风险能力、延长生产周期、稳定单产与品质,为稳产保供提供支撑。 科技与品牌上,当地完善育种育苗体系,强化良种、良法、良机配套,推动生产标准化落实。同时,构建以区域公用品牌为主、企业品牌和产品品牌为支撑的品牌体系,集中塑造“咸阳蔬菜”整体形象。泾阳西红柿、兴平辣椒等特色产品已形成一定市场辨识度,为产业从“卖产品”向“卖品牌、卖标准”升级奠定基础。 影响:稳供给、促增收、强韧性释放综合效应 数据显示,去年咸阳市蔬菜总产量达422.52万吨,同比增长4.3%。产量增长带来的直接效果,是“菜篮子”供给更稳定、价格波动更易管理,更好服务大西安都市圈消费需求。更深层的变化体现在结构与收益的改善:设施化、标准化提升了单位面积产出和商品率;品牌化增强了议价能力;产后处理与冷链物流完善,降低损耗、扩大销售半径,推动“增产”向“增效”转变。 同时,全产业链思路的推进,使蔬菜产业不再局限于田间生产。通过“育苗+种植+分拣+加工+冷链+物流+电商+品牌”一体化体系建设,产后环节短板逐步补齐,附加值与抗风险能力同步提升。在消费需求日益多样化、品质化的背景下,这种链式提升有助于形成更稳定的产业预期和投资预期。 对策:以体系化建设破解短板,以集散枢纽拓展空间 面向下一步发展,咸阳以“设施现代化、生产标准化、管理智能化、销售多元化”为主线,持续提升产业竞争力。一是继续推进设施装备升级,因地制宜应用节能温室、智能控制、水肥一体化等技术,提升应对寒潮、热浪等极端天气的能力。二是强化标准引领与质量管控,完善从育苗到采收的全过程管理,推动绿色生产落地,提高供给稳定性与安全保障水平。三是做强产地集配与冷链体系,完善分级分选、预冷仓储、加工包装等环节,提升跨区域流通效率,降低流通成本。四是以品牌带动市场拓展,推动区域公用品牌与龙头企业协同,丰富营销渠道,提升市场占有率与溢价能力。五是针对建设全国跨区域蔬菜集散枢纽目标,增强与周边主销区衔接,形成更具辐射力的供应网络。 前景:从“主产区”迈向“强市”,在区域协同中塑造新优势 总体看,咸阳蔬菜产业在产量规模、设施基础、品牌体系和链条延伸上已具备较好基础。随着都市圈消费升级与区域协同发展加快,产业有望在稳定供给的同时向高端化、绿色化、智能化拓展,形成更具竞争力的现代农业产业集群。咸阳市农业农村局涉及的负责人表示,当地将继续做强设施蔬菜、做优特色蔬菜、做精绿色蔬菜、做大品牌蔬菜,继续提升保供能力、产业能级和农民增收水平,建设西北领先、全国知名的现代蔬菜产业强市。

一组数字背后,是一条从土地到市场、从传统农业走向现代产业的转型路径。咸阳的实践显示,农业高质量发展关键在于路径清晰、持续推进:设施升级夯实生产基础,品牌建设提升产品价值,全链条布局增强产业韧性,三者相互支撑,推动产业稳步壮大。这些做法也为其他农业大市探索特色产业振兴提供了可参考的思路。