兰州国际高原夏菜副食品采购中心近日公布的数据显示，该中心已成为全国重要的农产品流通枢纽，年交易量稳定150万吨以上，交易额突破百亿元；作为国家级公益性市场和国家骨干冷链物流基地，该中心正成为“北菜南运”“西菜东调”的重要承载平台，对区域农业发展和农民增收形成明显带动。 从基础设施建设看，该中心正加快补齐冷链物流体系。中心计划新增6.2万吨冷库容量，力争将农产品损耗率降至8%以下，以更好保障农产品品质、减少流通损失。同时，中心联合科研机构推广10项以上抗旱节水技术，新增10万亩标准化种植面积，从源头提升生产效率与质量水平。目前中心已集聚商户近千家，产业配套日趋完善。 质量安全是农产品流通的关键环节。该中心投入560余万元建成检测中心，2025年累计检测农产品6.9万余批次，合格率达98.38%，其中核心品类农残合格率稳定在99%以上。全链溯源系统已覆盖280余种农产品，溯源率超85%，为消费者“菜篮子”安全提供支撑。 在带动农户增收上，该中心采用“市场+基地+农户”模式，辐射甘肃52个县区及青海、宁夏部分区域。中心年带动寒旱农产品种植45万亩以上，产值超30亿元。通过实施保底收购价高于市场价10%的长期订单制度，中心直接带动6万余农户增收。静宁苹果、定西马铃薯等特色农产品推行“按质论价”的市场化定价机制，帮助农户形成更稳定的收入预期，降低市场波动带来的风险。 数字化转型成为中心新的增长点。中心建设“四大中心、八大系统”智慧管理平台，2025年线上销售额突破1000万元，同比增长45%，推动传统农产品流通向数字化、智能化升级。 国际贸易拓展也在提速。依托保税冷链与中欧班列等物流通道，中心打通跨境“冷通道”，2024年以来累计出口寒旱农产品1.2万吨，出口额达8600万元，甘肃特色农产品的国际市场空间继续打开。 面向未来，该中心制定了发展规划，将推进智慧化、产业链延伸、品牌化三大升级工程，拟投入1.2亿元搭建统一数据平台，建设特色园区拓展预制菜新业态，培育3至5个子品牌并布局100家以上直营店，推动中心从流通平台向产业链整合者加快转型。 值得关注的是，该中心已成为甘肃特色农业全产业链产值突破4900亿元的重要支撑之一。通过完善流通体系、强化质量管控、拓展销售渠道，中心正以国家级市场的平台优势，推动区域农业向高质量发展迈进。
农业现代化不仅发生在田间，也体现在仓储冷链、质量监管、产销对接和品牌运营等环节；兰州高原夏菜交易额突破百亿元，背后是以市场枢纽带动标准化生产、以冷链降低损耗、以检测溯源守住安全底线、以订单机制稳定农户收益、以数字化和外向通道拓展增量空间的综合成效。面向未来，持续把“资源优势”转化为“体系优势”，把“规模扩张”升级为“质量提升”，才能在稳供给、促增收与强产业之间形成更高水平的良性循环。