春天一来，浙江的菜市场里热闹得很，以前买香椿要花100多块一斤，现在价格直接腰斩了，8块一两就能买到。这个时令春菜大规模上市了，大家在市场和超市里都能感受到浓浓的春天气息。桐庐的大润发超市专门给春菜辟了个专区，余苏芳和同事们把荠菜、枸杞头这些新鲜蔬菜摆得整整齐齐，翠绿欲滴的样子特别吸引人。大家现在都想吃点清淡解腻的东西，香椿、春笋、马兰头都很抢手。杭州文二菜场门口的摊主把香椿装在小塑料碗里卖，每天最多能卖出5斤。记者听说年前最贵的时候卖到150块一斤，现在已经降到80块一斤了。不过还是有人觉得贵点，愿意多花点钱尝鲜。香椿嫩芽炒鸡蛋或者炖豆腐特别好吃，而且现在嫩得很。 除了香椿，还有很多其他蔬菜也上市了。春笋大的卖7块，小的3块也有人买。马兰头贵的时候15块，便宜的才7块8块。春雨绵绵让万物生长起来了，大家过了年大吃大喝后也想吃点清爽的蔬菜解解腻。桐庐利时广场的“超盒算NB”店春菜上新也不少，红香椿和豌豆米价格亲民又新鲜。超市里冻品区也有荠菜春卷和团子卖，外皮酥脆馅料香软。王先生正在挑选这些现成的美食准备周末招待朋友呢。 现在天气转暖了，韭菜、豌豆这些更多种类的春菜都会陆续上市了。等到那个时候价格会更便宜些不着急的朋友还可以等等再买呢。