瑞金万田黄元米果节新年开场:民俗体验与趣味赛事同台,乡村产业增收底气更足

元旦佳节之际,革命老区江西省瑞金市万田乡迎来了一年一度的文化盛事。

第八届黄元米果节以"庆丰收·迎新年"为主题,吸引数千名当地群众和外来游客参与。

活动现场,客家歌舞展演、传统米果制作体验、农趣运动会等环节交织成生动的乡村振兴画卷。

作为赣南客家传统美食,黄元米果的制作技艺已被列入省级非物质文化遗产名录。

在活动现场,游客们手持特制木槌参与米果捶打工序,亲身体验"三蒸两百锤"的传统工艺。

乡文化站负责人介绍,这种用大禾米、黄元柴等原料制作的食品,承载着客家人迁徙发展的历史记忆。

乡村振兴战略实施以来,万田乡积极探索"文化+产业"发展路径。

通过建立专业合作社、培育示范农户、建设标准化生产车间等措施,推动黄元米果从家庭作坊走向规模化生产。

统计显示,全乡现有专业加工户56家,开发出真空包装、即食产品等新型品类,销售网络覆盖长三角、珠三角等地区。

在农旅融合方面,当地政府投资完善了游客服务中心、文化广场等配套设施,将米果制作体验纳入乡村旅游线路。

本届活动特别设计的农趣运动会,包含挑担接力、五人六足等特色项目,既保留农耕文化元素,又增强群众参与性。

活动现场,来自上海的游客王女士表示:"这种原生态的文化体验在城市很难见到。

" 产业振兴带来显著经济效益。

据乡政府工作报告,黄元米果产业年产值从2018年的300万元增长至2023年的850万元,带动全乡农户年均增收1200余元。

按照发展规划,到2025年产业链总产值将突破1000万元,就业岗位增加至200个。

中国农业科学院农产品加工研究所专家指出,万田乡的实践表明,深度挖掘地域特色文化资源,通过产业化运作提升传统农产品附加值,是欠发达地区实现乡村振兴的有效路径。

这种模式既保护了文化遗产,又创造了经济价值,具有示范意义。

黄元米果节的成功举办,反映了新时代乡村振兴的生动实践。

万田乡的经验表明,传统文化并非只具有历史价值,更可以成为推动乡村高质量发展的重要资源。

当地通过深入挖掘民俗特色、创新产业发展模式,既丰富了村民的精神文化生活,也为农民创造了实实在在的经济收益。

这种将文化自信与经济效益相结合的做法,为其他地区推进乡村振兴提供了有益借鉴,也预示着传统优秀文化在新时代乡村建设中将迎来更加广阔的发展空间。