秋天了,你可能觉得身体有点干,容易燥热。这个时候,乌龙茶就非常适合给你喝了。很多人都知道,夏天适合喝绿茶,冬天适合喝红茶,那么一年四季中,乌龙茶就把秋天的空白填补上了。乌龙茶的性格温和,它的温度正好,不会让你觉得太冷或太热。它可以把秋天的余热给消掉,也能给你补点津液,让你舒服。乌龙茶在中国的茶系里非常有名,它是半发酵或者全发酵的茶,在中国最具汉族特色。你可能听说过福建安溪铁观音和武夷岩茶吧,这两个品种在乌龙茶里非常有名。除了它们,广东还有台湾也有一些品种不错。乌龙茶有着地域和树种带来的风味,喝起来就像山场气息一样。泡乌龙茶要讲究点功夫了,要拿100℃的沸水给它泡。先投茶、洗茶、冲泡、倒汤,这样一套流程下来,杯面就会升腾起白雾,香气就会扑鼻而来。品一口乌龙茶吧,口腔里留下的甘甜滋味会让你回想起它悠长的余韵。如果觉得单一喝乌龙茶太单调了,也可以混搭一下红绿或者绿花之类的茶叶来喝。乌龙茶的成分有450多种有机物和40多种无机矿物元素,其中铁观音在茶多酚、儿茶素和氨基酸含量上都很突出。常喝乌龙茶还可以给身体带来好处——血脂降低了、血糖稳定了、抗氧化能力提高了。如果你想减肥呢?乌龙茶里含有单宁酸,它能跟脂肪代谢结合在一起。喝乌龙茶还能提高胰脏分解脂肪的酶活性,减少糖分和脂肪吸收,让身体产生热量多燃烧一些脂肪。女性朋友们如果坚持喝茶加上控制饮食和运动呢?她们的体重减轻效果非常明显。而且乌龙茶还能帮助预防食道癌和清除自由基,像是维生素E一样抗衰老。 这个秋天给自己泡上一壶温润的乌龙茶吧,把喉间干涩和身体里的燥火都给带走。一杯下去之后,舌尖就会感受到秋意,身体也会懂得养生了。