中风恢复期有三种调养的食疗方法。 第一种是天麻炖猪脑，把新鲜的猪脑和适量的天麻放到炖罐里，用隔水的方法慢慢炖，直到两者都烂熟。大家常说“吃什么补什么”，猪脑因为形状和大脑相似，被认为是“以形补形”的好东西。而天麻自古就是治疗风病的良药，对中风后出现的肢体麻木、半身不遂特别有效果。这道汤清澈透明，脑肉软糯。每周吃2次，既能补脑又能通络，适合中风后的人温和进补。 第二种是乌鸡酒，用高度白酒作为引子来温补血脉。核心材料是乌鸡和大约2.5升的白酒。先把乌鸡大火烧开，撇去血沫后转小火炖到鸡肉刚熟；关火冷却后把鸡肉和剩下的白酒一起装进陶坛密封7天就可以喝了。每晚临睡前喝一小盅（约15毫升），借着酒的力量让药效发挥得更好，能温补肝肾、通利血脉。因为白酒浓度高、挥发慢，既避免了烈酒伤身的问题，又利用了它走窜的特性把药引到病灶处。 第三种是冰糖炖乌龟血。取乌龟的新鲜鲜血和少许冰糖一起炖汤。把龟血和冰糖放在炖盅里隔水慢慢炖到冰糖完全融化后趁热喝下去。乌龟血被称为“血肉有情之品”，擅长养血通脉；冰糖能调和味道让人更容易接受。这两种食材合在一起对中风后出现的半身不遂、面色发黄效果不错。因为是现场取血，一定要确保乌龟新鲜、器具消毒干净才行。 这三道食疗从固根本到行药物最后到峻补层层递进。轮换着吃可以让气血运行更顺畅，缓解中风后的肢体麻木和半身不遂等问题。但是要注意食疗只是辅助手段，科学的康复训练和专业医生评估还是不可替代的。