把灌浆期防干热风的风险压下去，实际上就只有两招。干热风这个“隐形杀手”，会在每年5月下旬悄悄袭来。它不仅抽走植株水分，还会让千粒重减少，减产10%甚至一半。不过，它来得快去得也快，农户们往往在毫无察觉的时候就已经损失惨重。气象部门预测，5月16—22日黄淮海冬麦区将迎来高温天气。小麦正在灌浆期，根系吸水能力下降，但茎叶蒸腾量很大，容易出现“入不敷出”的情况。干热风其实是高温、低湿还有一定风速组合形成的一种灾害。黄淮海、新疆、内蒙古和甘肃等地因为气温回升快、湿度低、风向多变，就容易遭受干热风袭击。小麦在这个阶段正处于乳熟到蜡熟的转折点，需要大量水肥，但植株开始衰老。 为了预防这种灾害，唯一的办法就是提前干预。对墒情差或者叶子卷曲的地块及时浇水非常关键。这次浇水不仅能补充土壤水分，还能降低地温、增加田间湿度。另外配合叶面追肥与一喷三防措施也很有必要。每亩用99%磷酸二氢钾200克加上40%戊唑·咪鲜胺悬浮剂20～30毫升和15%氯氟·吡虫啉悬浮剂15–20毫升，兑水15～20公斤均匀喷雾就可以起到效果了。 虽然干热风每年都会出现，但我们可以通过提前预防把它的危害降到最低。只要抓好浇水和叶面补磷钾这两条主线，就能有效降低减产风险。只要抓住这两个关键节点来采取措施，小麦在高温季里依旧可以保持良好状态，让我们把饭碗端得更稳。