问题——长期以来,黄土高原部分地区优质农产品“藏深山人未识”的矛盾依然突出:一上,杂粮、酱油等土特产品质扎实、风味鲜明;另一方面,品牌影响力不强、传统销售半径有限、信息不对称,优质优价难以体现。尤其春节年货旺季,需求集中爆发,但一旦渠道不畅,农户往往只能依靠线下集市和熟人订单,增收空间被压缩。原因——近年来,环县依托小杂粮等特色产业基础,涌现出以返乡青年为代表的新型经营主体。他们熟悉网络平台规则,懂市场、会表达、能组织,把镜头对准乡土生产现场和传统工艺流程,用“看得见的制作、听得见的乡音”建立消费者信任。另外,村里平均年龄偏大的“老把式”掌握手工酿造、石碾加工等技艺,既保证稳定品质,也提供可讲的故事;年轻人则负责直播策划、选品包装、售后对接和供应链协调,形成“手艺+渠道”的互补。年货消费偏好“地道”“新鲜”“有年味”,也为原产地直播带来更容易触达的流量入口。影响——在环县耿塬畔村庄子峁,返乡青年带动22户群众参与直播销售,手工黑豆酱油、红花老荞面、石碾辣子等产品成了网友年货清单的“常客”。据当地介绍,借助直播带货,庄子峁人均年收入已突破2.2万元,部分家庭年收入超过10万元,直播从“会吆喝”逐步变成“能增收”。在县城与乡镇的杂粮加工车间里,直播把生产环节“搬到屏幕前”,从原料筛选、研磨加工到成品出库实现全流程展示;春节期间农特产品店照常运营,日销售额稳定在1万元以上。更关键的是,直播让更多返乡人员从“过年回家”转为“回乡创业”,也让不少老年手艺人在参与生产、出镜讲解中获得收入与认可,乡村内生动力被继续激活。对策——直播热带来增收机会,也对质量、供给和品牌提出更高要求。下一步,应从三上补短板、提质量:一是强化标准化与品质管控。围绕酱油发酵、杂粮加工、包装标识等关键环节建立统一标准和追溯体系,推动从“土特产”向“地标化、品牌化”升级,守牢食品安全底线。二是完善供应链与服务能力。针对春节等消费高峰,提前做好备货、仓储、快递协同与售后响应,探索订单农业与集中加工,降低分散生产带来的履约风险。三是加强人才与合规培训。面向主播、合作社带头人开展电商规则、广告合规、知识产权、客服管理等培训,引导良性竞争,避免低价内卷,把“流量”转化为可持续的“留量”。前景——随着县域商业体系建设推进、农村物流网络持续完善,环县电商直播有望从“卖年货”延伸到“卖四季”,从单一农产品销售拓展到产地研学、乡村旅游、非遗技艺展示等多元业态,进一步拉长产业链、提升附加值。面向未来,直播不只是一根网线,更是一条连接城乡的产业通道。只有把产品做精、把服务做细、把品牌做强,才能让“年味经济”的热度沉淀为乡村振兴的长期动能。
从黄土高坡到云端市场,环县的实践说明,数字经济与传统农业深度融合空间广阔。当手机成为新农具、直播成为新农活、数据成为新农资,乡村振兴就有了更具体的路径。这场由返乡青年点燃的数字化火种,正在照亮更多乡村的共富之路。(完)