智利车厘子跌到79.9元每公斤

2025年11月,南美智利的车厘子刚到中国市场时,山姆会员店的3J级车厘子卖得挺贵,达到了159.9元每公斤。结果到了2026年1月,这货价格直接跌到了79.9元每公斤,甚至在盒马超市搞促销时,叠加返券后2J级的礼盒装只要99元能买到5斤,折算下来每斤20元。之前还卖180元的5斤装货色,现在已经风光不再。每年这个时候(2025年11月到2026年2月),因为产量上来了,价格肯定要往下掉。2月5日广州江南果菜批发市场的智利车厘子批发价就同比去年跌了22%,跟前年相比更是少了39%,这一季的价格创下了近五年来的最低纪录。 不过,价格便宜也有便宜的问题。很多人反映这季买到的车厘子看着新鲜,但吃起来发苦,里面已经坏了,感觉像在“开盲盒”。许昌胖东来超市的工作人员说,那边的智利车厘子已经全下架了,现在换成澳洲和新西兰的货,价格自然也涨了点。比如2斤装的澳洲车厘子要卖380元,算下来每斤190元。因为之前智利的品质不行、坏果太多,人工一个个去挑太费人工,超市就干脆暂停采购了。至于后续还会不会进智利的货?工作人员也说不好,毕竟这个产季马上就要结束了。 西北农林科技大学的成雨洁博士分析说,今年春节来晚了,但南半球的车厘子上市早了。前期有些批发商为了卖高价囤着不卖,等到后面货都集中上市的时候,库存里的旧货因为放太久已经变质了。加上今年产季整体提前、到货时间扎堆又猛,给供应链造成了很大压力。有些批发商说因为货太多走不动,出口商为了把旧库存清掉就压着新货不开柜门,结果新货也变旧货了。 虽然有些果子的果柄还是绿的,但吃起来是苦的。进口车厘子通常是用MAP自发气调袋来保鲜的。可随着存放时间变长,袋子里因为水果呼吸作用积累的二氧化碳浓度可能超标了,这就导致果肉变苦甚至变质。