别再为每天吃什么犯愁了,把这事儿交给这份养胃又省心的菜谱吧。

别再为每天吃什么犯愁了,把这事儿交给这份养胃又省心的菜谱吧。忙碌时,能治愈你的往往是餐桌上那碗热腾腾的汤。营养师这次精心设计了一套三餐方案,少油低盐还高蛋白,富含纤维,特别适合给肠胃做个温和的SPA。不管老小照着做,保证你吃得香、精神足。 早餐先来道温补的炖羊肉汤。把羊肉切块,冷水下锅焯水去腥,然后把洗净去皮的甘蔗、马蹄还有红枣姜片统统丢进去慢炖两小时。出锅前加盐就行,这时候汤已经白得像牛奶了。甘蔗的清甜把羊肉的膻味完全盖住了,一碗下肚一整天血糖都稳当。 中午来个莴笋炒鸡胸。鸡胸肉切片用生抽蚝油抓拌一下腌入味,莴笋焯水保持翠绿。热锅凉油爆香蒜末小米辣,鸡胸肉变色就下莴笋,淋腌汁再加点糖提鲜。这样炒出来的鸡胸肉嫩到弹牙还脆爽。 下午饿了就给自己来个盐焗鸡翅加餐。鸡翅剪开背面抹上盐焗鸡粉和淀粉腌制一会儿。平底锅小火煎到两面金黄出锅撒葱花就行,咸香透骨当零食或是下酒都很合适。 晚餐做个虎皮青椒和裙带菜虾滑汤就完美了。先准备好酱汁:两勺生抽加一勺老抽、一勺蚝油、两勺白醋、一勺淀粉还有半勺白糖搅匀。青椒下锅中小火煸出虎皮纹倒酱汁咕嘟两分钟酸辣开胃。另外用开水泡发裙带菜爆香蒜后煮三分钟就成了低卡高蛋白的快手汤。 这一周的菜单全都在这儿了:每餐蛋白质明确、蔬菜颜色多、主食藏在汤里。坚持吃两周你就会发现精神头变好了——这是肠胃被好好照顾的回报。赶紧把食谱存手机里从明天开始亲自下厨吧!