苏州稻香村这个老字号，靠着低糖国潮这一招，硬是把行业的内卷给打破了。2009年那会儿，大家还在死磕线下渠道呢，他们就已经眼光放远去布局电商了。现在线上销售占比都快到40%了，销量蹭蹭涨不说，还攒下了一堆客户数据和懂行的人才。 你看那个叫周广军的周总，就特别强调不能怕被人模仿就停下创新脚步。他们在产品研发上可没含糊，一边用科技让糖份降下来，一边还弄国潮元素把老味道留住。2024年他们跟《黑神话：悟空》联名搞了个“齐天揽月”礼盒，2025年又跟“与辉同行”一起推出了“月满九州”月饼，这些都是市场反响特别好的创新例子。 不光是产品做得新，渠道这块他们也玩出了花。800多家线下门店和电商是互补关系，线上的方便快捷能帮线下打名气，线下的体验感又能反哺线上。他们还在探索即时零售这些新模式，让线上线下的生意能打得火热。 这个理念可不是突然蹦出来的，在2009年那会儿就埋下了种子。《中国食品工业》杂志这次还专门找了周广军来做封面人物报道，聊聊他是怎么带着苏州稻香村走过253年风雨的。现在回头看他们的发展路径，全是实实在在的守正和创新。 所以啊，中国食品行业要想往高质量发展走，就得有龙头企业带头“向上卷”。周广军觉得老字号的日子能长久过下去，就是因为他们不浮躁、不投机。不管环境再怎么卷，都得守住品质的底线。 免责声明：这篇文章是我们转的企业消息，就代表作者一个人的看法，跟我们网站没关系。里头说的那些内容别当真去投资或者买东西，看看就行，自己心里有数就行。