山东东营盐碱地设施农业逆势突围 冬季果蔬稳产保供显成效

问题:冬季气温走低、露地生产受限,蔬菜等鲜活农产品供应容易出现波动。

同时,河口区盐碱地分布较多,土壤条件对作物生长制约明显,如何在不利自然条件下实现“稳产、稳供、增收”,成为冬季农业生产的关键课题。

原因:一方面,冬季农业生产对设施条件依赖度更高,温湿度调控、授粉、病虫害绿色防控、采后分级等环节任何一处短板,都可能影响产量与品质;另一方面,盐碱地农业要实现可持续发展,必须依靠品种选育与栽培技术协同发力,通过耐盐碱品种、改土降盐、精准水肥管理等手段,提升单位面积产出和抗风险能力。

加之消费端对“口感型、品质型”蔬菜需求上升,倒逼生产端向标准化、精品化转型。

影响:在东营市河口区,一批设施农业经营主体正把“冬闲”变“冬忙”。

走进杰灝农业设施大棚,棚内温度适宜、管理精细,工人忙着为番茄开展人工授粉,并同步进行整枝、疏果和果实筛选等管理。

企业负责人介绍,园区现有大棚55个,主栽高糖口感番茄,占园区种植结构九成左右。

该品种经过多年耐盐碱方向的选种与栽培优化,亩产可达1万余斤,目前已由苗期管理转入盛果期管理,待关键管理环节完成后将陆续进入上市阶段。

对于冬季市场而言,设施农业在稳定供给、均衡上市节奏、提升产品品质方面发挥了“压舱石”作用;对农户增收而言,特色品种与精细化管理带来的溢价空间,有助于提高产业抗波动能力。

从区域产业看,河口区设施蔬菜及食用菌种植面积约560亩,生产类型覆盖芹菜、番茄、辣椒等蔬菜,以及羊肚菌、鹿茸菇、平菇等食用菌。

多品类布局有利于分散风险、错峰上市,也为当地“菜篮子”供应提供了更有弹性的组合。

尤其在盐碱地条件下,设施化生产能够通过环境可控、投入可计量、管理可标准化,降低自然条件的不确定性,将“土地约束”转化为“技术空间”。

对策:河口区把盐碱地特色农业作为冬季农业生产与乡村振兴的重要抓手,在技术服务和模式推广上持续加力。

当地农业农村部门表示,将通过强化农技指导、推广高效生产模式,确保冬季农业生产稳定有序。

下一步将聚焦盐碱地多元改良与农作物高效利用,在试验研究、技术集成、总结提升、推广应用等方面下功夫,推动更多成熟技术从“试验田”走向“生产线”,为提高盐碱地农业综合产能提供支撑。

从实践路径看,冬季设施农业提质增效,关键在于“三个同步”:一是品种与土壤条件同步匹配,围绕耐盐碱、抗逆性和商品性开展选育与引进;二是设施与管理同步升级,强化温湿光调控、水肥一体化、授粉和分级包装等精细环节;三是生产与市场同步衔接,依据消费需求优化品类结构,完善采收节奏和冷链、分拣等配套,提高稳定供给能力与市场响应速度。

前景:随着盐碱地综合利用深入推进,河口区设施农业有望在“稳供给”和“提效益”两端形成更强支撑。

一方面,耐盐碱品种与改良技术的持续突破,将为扩大适宜种植范围、提升单位面积产出打开空间;另一方面,设施农业在标准化生产、品牌培育、订单衔接等方面潜力较大,若能进一步完善技术推广体系和产销对接机制,将推动盐碱地特色农业从“能种”向“种好、卖好”升级。

与此同时,冬季稳产保供能力的提升,也将为应对极端天气、保障重要农产品供应安全提供更稳固的基层支撑。

冬日暖棚中的丰收景象,折射出科技创新对农业发展的深刻改变。

盐碱地不再是农业生产的禁区,而是蕴含巨大潜力的希望田野。

河口区的实践表明,只有坚持科技引领、因地制宜,才能真正将资源劣势转化为发展优势。

随着更多技术成果落地应用,黄河三角洲的盐碱地必将绽放出更加绚丽的丰收色彩,为保障国家粮食安全和推动区域高质量发展作出更大贡献。