春节临近,传统民俗文化在网络平台掀起新一轮热潮。继河北剪纸金鱼引发集体回忆后,内蒙古手艺人制作的花馍近日同样获得广泛关注。这些精心塑造的面食艺术品不仅展现了深厚的文化底蕴,也反映出当代社会对传统手工艺的重新审视。 花馍作为中国传统民俗美食,含有丰富的文化内涵。呼和浩特市手艺人刘先生及其团队制作的花馍系列中,醒狮造型最为引人瞩目。醒狮在传统文化中寓意趋吉避凶、吉祥纳福,该象征意义使其成为春节期间最受欢迎的花馍题材。除醒狮外,制作者还推出了马、鱼等与春节有关的多种造型,每件作品都经过精心设计与打磨。 花馍看似简单,实则对手工技艺要求颇高。刘先生表示,制作时间因作品复杂度而异,并非以大小判断。有时一斤面的小人物需要耗时半天,而看似庞大的寿桃反而可在一两个小时内完成。这种时间投入的差异充分说明了手工艺人对细节的执着追求。制作者团队在当地已有7至8年的从业经验,积累了丰富的技艺与创新能力。 花馍的应用场景也在不断拓展。传统认知中,花馍主要与春节相关,但实际上其文化功能远超此范畴。刘先生介绍,花馍不仅适用于春节,在孩子生日、乔迁新居等多种生活场景中都能发挥作用,成为传递祝福、表达美好寓意的文化载体。这种多元应用的可能性为传统手工艺的现代化传承提供了新的思路。 网络平台的传播效应继续放大了花馍的文化价值。视频发布后,评论区中不少网友分享了自己制作或品尝花馍的经历,形成了集体的文化共鸣。这种互动展现了大众对传统民俗的热情,也为手工艺人提供了展示与交流的平台。在数字时代,传统手工艺通过新媒体获得了新的生命力,吸引了更多年轻人的关注与参与。
从家家户户的年节必备到网络上的"非遗网红",传统花馍的当代境遇折射出中华优秀传统文化创造性转化的生动实践;当老手艺遇见新传播,当老传统碰撞新需求,如何平衡保护与创新、传承与发展仍是需要持续探索的课题。这既考验手艺人的坚守与变通,更需要全社会的共同参与和支持。