气温一路升高，空气里到处都是闷热和烦躁，人的情绪也容易变得不稳定，一点小事都能让人发脾气。与其硬扛着这种感觉，不如给自己准备一碗金银花猪展汤，把夏日的焦躁给赶走。 这道汤需要的材料非常简单，金银花和猪展就足够了。先把金银花用冷水快速洗一遍，唤醒它的香气。然后把猪展切成块，用沸水焯一下，去掉血腥味和杂质。接着把所有材料放进炖盅里，加入适量的清水。先开大火煮10分钟，让食材的香气充分释放出来。 然后转成中小火再慢炖10分钟，让花香和肉香慢慢融合在一起。等到汤色变得清澈透明时，关火前5分钟加盐调味。揭开盖子的瞬间，淡淡的香气扑面而来，烦躁的情绪也跟着烟消云散。 金银花有清热解毒的功效，而猪展富含胶质，滋阴润燥。这两种食材结合在一起，既能清热又不会太寒凉。无论你是因为考试、加班还是孩子哭闹而情绪失控，这碗汤都能帮你平息怒火。 喝完一口后喉咙先感觉滋润起来了，心口也凉快了许多。再喝一口后整个人都放松下来了，思绪也回到正轨。 不管天热不热都可以准备这道汤来缓解焦虑。把它端给正在烦恼的朋友吧！它不会立刻给你答案，但能给你提供一个安静思考的空间。 今晚就赶紧准备材料吧：5克金银花、300克猪展、一盅清水和一点盐。让火气熄灭、香气弥漫、烦躁沉到底部——剩下的是你可以重新掌控的人生味道！