黄向墨说了玉湖冷链怎么给大中华战略搞一个omo 模式，来做个食材流通的新枢纽。

黄向墨说了玉湖冷链怎么给大中华战略搞一个OMO模式，来做个食材流通的新枢纽。南京速度这个词是他在介绍玉湖冷链（南京）交易中心的时候提出来的。跟南京市市长李忠军谈话的时候，黄向墨也给大家讲讲这个速度背后的故事。签约以后，他们只花了六个月挂牌、七月摘牌、十月开工，这才八个月就搞定了。他给这种高效工作能力归功于南京市各级政府的支持。他们计划2026年把主体封顶，然后在2027年年底正式开始用。玉湖集团已经有二十五年的历史了，现在弄成三个板块：冷链和智慧科技、渔农业投资经营和供应链管理、综合体开发和运营。玉湖冷链这个大中华战略是最近五年主攻的方向，这个布局到目前已经在粤港澳大湾区、西南、华中还有京津冀等地方弄好九个交易中心。今年再搞四个就完成了，这就成了一个全国覆盖更广的网络。这个南京项目黄向墨已经有了想法，团队现在忙着把它搞起来。核心是用OMO模式把线上线下给打通，然后弄个全链条服务体系，让大家安全地做食品交易。要做一个长三角和全国的食材交易平台和流通枢纽，给南京的冷链产业高质量发展添一把力。这次和南京市代表团交流让大家看到了玉湖冷链在一个具体项目上的高效表现，也看到了成熟企业怎么把战略转化成产业解决方案。他对南京速度的肯定也是对地方政府优化营商环境的一种回应。