随着我国妊娠期糖尿病发病率逐年上升，孕期饮食管理日益受到关注。近日，营养专家就“高血糖孕妇能否吃燕窝”该常见问题给出了解释。数据显示，我国妊娠期糖尿病发病率约为10%-20%，血糖控制对保障母婴健康至关重要。燕窝因高蛋白、低碳水的特点，常被视为对妊娠期糖尿病相对友好的食材之一，但传统做法往往加入较多糖分，可能带来血糖波动风险。
妊娠期血糖偏高并不意味着饮食只能“清苦寡淡”，关键在于把握科学原则：控糖不等于完全拒绝甜味，进补也不等于越多越好；守住“无添加糖、少量、分次、重监测”的底线，燕窝等食材才可能成为均衡饮食的一部分。对孕妇而言，更稳妥的做法仍是结合产检评估与专业指导，把血糖管理落实到每一餐、每一次选择中。