长期以来，我国对虾养殖面临着一个突出的"卡脖子"问题。
南美白对虾作为国内对虾养殖的核心品种，占全国对虾养殖总产量的85%以上，但种虾供应却严重依赖进口。
一对进口种虾价格高达近千元，养殖户每年都需要重复购买。
更为严峻的是，国外企业通过建立特定亲缘关系、限制优质品系组合等"控种"策略，人为制造技术壁垒，使国内养殖户陷入"年年买种、代代退化"的困境。
进口种虾经多代繁育后，遗传多样性下降，生长速度、抗逆性和抗病力显著衰减，严重制约了产业的健康发展。
这一局面在2011年迎来转机。
广东海洋大学水产学院教授刘建勇及其团队联合国兴水产等企业，启动了南美白对虾"兴海1号"的系统选育工作。
这是一场需要耐住寂寞的科研长跑。
团队搭建了系统的南美白对虾育种参数数据库，让每一代候选群体均在高氨氮、低溶氧的胁迫环境中进行严格筛选。
经过15代系统选育和多代逆境淘汰，研究人员最终获得了抗逆性显著增强的核心亲本群体。
为实现规模化、标准化制种，团队还通过家系搭配与杂交策略，利用杂交优势，构建了性状互补、性能稳定的配套系。
"兴海1号"的性能指标达到了国际先进水平。
该品种养殖100天平均成活率达77.8%，比国外主流一代苗提高15%，体质量无显著差异，但生长速度更快、遗传及表型性状更稳定。
更重要的是，该品种适合我国南方沿海高位池塘、普通土塘、大棚等对虾主要养殖模式，在不同的养殖密度、养殖温度、养殖模式下均具有良好的表现。
2018年，"兴海1号"获得农业农村部官方认定，成为国家级新品种，两年后开始推向市场，迅速成为渔民的"放心苗"。
从实验室到养殖池的转化，需要完整的产业体系支撑。
2022年7月，由广东海洋大学牵头，联合国兴水产等6家湛江龙头企业共建的"广东省南美白对虾现代种业产业园"正式启动。
园区以湛江市麻章区、东海岛、徐闻县为核心区域，总规划面积2141亩，涵盖遗传育种中心、核心育种区、扩繁基地及示范推广基地，形成了"育、繁、推"一体化的种业体系。
这一体系中，高校与企业分工明确、优势互补：广东海洋大学主要负责遗传育种、基因组测序、育种芯片开发等前端科研攻关和种质资源创新；企业则承担良种扩繁、苗种生产、示范推广及市场运营，实现了从实验室到养殖池的无缝衔接。
产业园的建立带来了显著的经济和社会效益。
目前，"兴海1号"的推广布局以广东湛江和珠三角地区为重点，已辐射覆盖广西、福建等华南核心养殖区，种虾年供应能力稳定在1万至2万对。
产业园还集成高位池精养、鱼虾混养等生态工程化养殖模式，推动产业绿色化升级。
研究团队不仅提供优质种苗，更配套推广健康养殖技术，已累计举办45期专题培训，培训从业人员超3000人次，成功带动超5000户养殖户参与产业化经营，实现了良种与技术的同步落地。
面向未来，科研团队的创新步伐并未停止。
刘建勇及其团队正联合国兴水产，将目光投向经济价值更高的日本对虾。
由于日本对虾无法人工授精，需从自然海区捕捞，育种难度极大。
该品种目前已选育至第5代，团队力争2年内获得新品种审定，为养殖户创造更多价值。
一粒良种，牵动一条产业链。
对虾种业的自主突破，靠的不是一时之功，而是长期投入、持续迭代与产学研协同的系统工程。
“兴海1号”的实践表明，只有把关键环节牢牢握在自己手中，并以标准化、规模化、绿色化的路径推动良种良法落地，才能让养殖户更有底气、产业更具韧性，也为端稳“海上饭碗”增添更可靠的支撑。