2035年，广州准备申报“世界美食之都”，把这个申请作为城市发展的新动力。广州市政协委员给市政府建议，用美食文化来推动高质量发展。他们觉得，这跟政府工作报告中提到的IP建设和国家级消费试点很契合。粤菜作为中国八大菜系之一，历史悠久，文化内涵丰富，已经成了广州的文化标志。从早上的茶点到节日的烧腊，广府饮食文化已经融入了市民的生活中。广州是著名的侨乡，粤菜随着华侨走向世界各地，成为全球中餐中重要的一部分。申报“世界美食之都”，能让“食在广州”这个品牌更受全球认可，增强城市的软实力。委员建议把申报工作纳入城市规划，跟《广州市餐饮业高质量发展规划（2024—2035年）》结合起来，成立工作组协调推进。他们还建议整理广州的非物质文化遗产，打造特色餐饮集聚区和优化消费场景，通过国际美食节等活动展示广州美食魅力。培养高素质粤菜厨师是关键，委员强调要深化“粤菜师傅”工程，完善人才培养体系。通过和港澳地区交流合作打造“湾区美食”品牌。申报“世界美食之都”过程中也要关注民生问题，提升市民文化自豪感和生活品质。 北京路、珠江、广交会等这些都能被利用来展示广州美食。通过这些措施，把广州深厚的饮食文化转化成推动城市发展的力量。这次申报就是把传统优势挖掘出来，也引领未来消费趋势。 文化赋能、产业升级、区域协同和国际传播等多方面努力下，广州有望把“食在广州”这个名片锻造成连接历史和未来、融合本土与国际、统筹发展和民生的关键支点。通过这一举措给建设国际消费中心城市、粤港澳大湾区合作以及提升城市竞争力注入持久动力。美食就成了广州走向世界和世界读懂广州的重要语言之一。