咱先来说个事儿,双汇投资发展股份有限公司和中国农科院农产品加工研究所合伙弄了个营养健康食品联合研究中心,而且是在中国农科院的大院子里正式揭牌的。负责这事的是特约记者孙中杰还有付冰清。你看看这阵势,万宏伟这位双汇的董事长在讲话里说得挺实在,说大家现在吃饭不只是为了填饱肚子,更多是想吃得有营养、吃得健康。他还说发展这种食品是落实国家的健康规划纲要、带行业往前走的必然选择。这就好比双汇把科技创新给抓起来了,想靠这个来推动高质量发展。中国农科院农产品加工研究所的所长刘蓉蓉也提了两句,说这个研究中心起点高、标准也高,主要就是为了把科研成果转变成产品,给产业帮忙。具体怎么干呢?他们打算主攻儿童食品还有老年人食品这两个前沿领域,围绕技术攻坚、细分需求、转化成果这几个方面使劲。说白了就是想把科研和市场那堵墙给打通了。这次合作的好处在哪儿?依托的是双汇在全产业链上的优势和中国农科院的科研实力。这样一来就能给老百姓提供更好更健康的食品选择,也能为整个食品产业和“健康中国”建设注入新的动力。