一、问题浮现：非常规标注引发质疑 消费者在COSTA官方渠道购买的普洱茶紧压茶包装显示，产品生产日期为2025年10月1日，保质期至2125年10月1日。百年保质期的标注做法与我国《预包装食品标签通则》中“保质期应科学确定”的要求不一致。记者实地核查发现，天猫、京东等平台的COSTA官方店铺已无法检索到该产品，平台客服回应称“近期下架”或“缺货自动下架”。 二、原因探究：行业认知与标准缺失 中国农业科学院茶叶研究所专家表示，普洱茶确有“陈化生香”特性，但通常最佳品饮期不超过10年。“越陈越香”需要较为严格的前提，包括原料质量、工艺规范以及恒温恒湿等储存条件。目前国家标准未对普洱茶保质期设置上限，客观上给部分企业留下营销空间。COSTA客服称“茶饼可长期保存”，也反映出对“可保存”与“保质期”概念的混用和模糊。 三、影响分析：双重风险不容忽视 事件折射出进口品牌在本土化过程中的合规风险。作为英国咖啡品牌，COSTA在拓展茶饮品类时，对中国茶叶市场及标签规范的理解可能不足。更值得关注的是，超长保质期标注容易让消费者忽视储存条件差异，从而带来潜在食品安全风险。第三方数据显示，我国茶叶电商市场规模已突破3000亿元，类似不规范标注若蔓延，可能对新兴市场秩序造成干扰。 四、对策建议：多方协同强化监管 业内人士建议，监管部门应尽快明确发酵茶类保质期标注口径，并要求企业提供可验证的科学依据。电商平台也应完善上架审核机制，对明显偏离常规的标注启动专家复核。中国茶叶流通协会秘书长表示，协会正推动建立陈年茶品质评价体系，拟通过感官评审、理化检测等方式为市场提供技术支撑。 五、发展前瞻：品质竞争将成主流 随着消费者认知提升，茶叶市场正从“年份叙事”转向更重视品质与安全。可口可乐公司2022年财报显示，COSTA即饮茶业务在亚太区增长明显，但此次争议可能影响其专业形象。分析认为，跨国食品企业需要加强本土化合规能力建设，把传统茶文化表达与现代食品安全标准衔接起来，才能在竞争中建立长期信任。
一张标签，牵动着企业信誉、平台责任与消费者信任。面对“保质期100年”这类争议表述，与其依赖“经验说法”，不如回到“标准与证据”：概念说清、依据讲明、责任压实。让信息更透明、规则更明确、监管更有力度，才能让“越陈越香”的文化表达回归理性，也让市场在信任中稳步发展。