3月23日，学校纪委书记、副校长季祖强把总务处、英特后勤集团还有校安全办公室的人都拉上，直接杀到长乐校区和滨海校区的食堂，对春季学期的食品安全展开了专项检查。这帮人没闲着，深入后厨、食材仓库、加工操作间这些关键地方转悠，盯着“从业人员健康管理”、“设施设备与环境”这些环节使劲儿查。季祖强一边看，一边听食堂负责人怎么说。 季祖强在这次检查里重点强调了四点。第一点就是食材采购得严格把关，必须让食材来源清清楚楚，质量达标。第二点是加工操作要规范，从业人员得持健康证上岗，而且得把清洗、切配这些步骤分清楚了。第三点是卫生消毒不能马虎，餐具一定要“一洗、二清、三消毒、四保洁”。最后一点是整改责任得压实，各食堂发现的问题必须马上改，还要自己举一反三把漏洞堵上。 现在的长乐校区和滨海校区环境那是相当好，明亮干净得很，吃饭的地方也挺温馨。不管是地方特色美食还是健康轻食，种类多得很，搭配也挺讲究。另外奶茶店也重新装修过了，给校园生活加了不少分。这次检查把学校食堂的主体责任给压实了，流程也规范了不少。以后学校还会继续盯着食品安全不放，用更严的标准、更扎实的手段来守护大家的舌尖安全。