大家好，我是你们的气象播报员。把咱们四川甘孜藏族自治州气象台的预报给你说说，这2023年3月29日到4月1日这几天，天气情况有点变化多端。给你提醒一下哦，出行的时候还是要注意安全。 咱先说说29号晚上到30号白天，州内大部分地方都是多云间晴，温度呢稍微有点低。等到午后，北部、东部和雅江境内可能会下阵雨或雷阵雨。如果赶上雨夹雪或者下雪就麻烦了。等到30号晚上到31号白天，这场雨就要变成更猛烈的中到大雪了，东部地区还有道孚、雅江境内的高海拔地方特别危险。 接下来是31号晚上到4月1日白天，大部地区又会多云间晴了，但还是会有零散的阵雨和雨夹雪或者雪飘落下来。这个时候高海拔路段肯定会有积雪和结冰的情况了，开车的朋友们一定给小心点。另外还要注意午后到夜间局地可能出现雷电和大风天气呢。 除了天气情况外，咱们今天给大家推荐一下理塘果子制作技艺吧。理塘果子这个点心可厉害了呢，在理塘县已经有两百多年的历史了呢。大家都知道它是用面粉做的对吧？把水、猪油、糖、鸡蛋按比例放在面粉里搅拌均匀就可以开始下一步了。 这些果子有很多种类呢：荷花形的常用来祭祀祖先和神明；七瓣花、蝴蝶等造型的则用来款待宾客。它们还能捏、切、搓、拼等各种各样的制作技巧呢！你可以用它们做出动物、花草还有吉祥物等形状来。 这次我要给大家分享一下理塘果子制作技艺具体步骤。第一步就是把各种原料搅拌均匀做成面团；第二步把面团放在温暖的地方隔绝空气醒发；第三步用擀面杖把面团擀成面皮再涂上食用色素；第四步把面皮切成长条准备翻花；最后一步是把果子炸出来咯！ 我给大家看看吧：把面团翻成各种漂亮造型放进油锅里炸炸炸！油温要控制在70-80度之间才能够保证炸出来的果子颜色好看、酥脆可口呢！所以你也可以自己在家尝试一下制作理塘果子呢！ 这次也算是给大家介绍一下我觉得比较有趣又特别的地方吧！2023年理塘的果子制作及使用习俗已经被列为省级非遗了哦！期待你们去体验一下这个独特的传统文化吧！