宁夏贺兰山东麓葡萄文化系统入选中国重要农业文化遗产候选项目 传统农业与现代产业融合发展

问题——干旱少雨、风沙频发且冬季低温的条件下——如何稳定产出优质酿酒葡萄——如何在产业快速扩张中守住生态底线、留住地域文化记忆,一直是贺兰山东麓面临的现实课题。随着葡萄酒产业从种植、酿造延伸到文旅、会展与消费服务,系统保护传统农业知识、生态景观以及社区收益共享机制的需求更加迫切。此次入选候选名单,是对“以农业系统为载体、以活态传承为核心”该方向的阶段性认可,也意味着后续保护与利用要对标更高标准。 原因——贺兰山东麓成为优质酿酒葡萄重要产区,关键在于自然禀赋与长期适应性治理相互叠加。这里光照充足、昼夜温差大、土壤矿物质含量较高,加上黄河灌区渠系支撑,为葡萄稳定成熟与风味物质积累提供了基础。更重要的是,当地在长期实践中形成了适配干旱区的栽培体系:围绕抗旱控水、埋土防寒、节水灌溉等环节持续改进,既回应气候与水资源约束,也兼顾生态承载力。产业层面,自上世纪80年代起步以来,产区以地理标志保护、品牌培育和开放合作为抓手,逐步打通从种质资源、栽培管理到酿造标准、市场体系的链条,为“文化系统”的长期运行提供了产业支撑。 影响——入选中国重要农业文化遗产候选项目,意义不止于“上名录”。一上,它有助于国家制度框架下推进资源梳理与价值阐释,将分散在田间地头的传统技艺、地方品种与生态景观纳入统一保护视野,提升公众认知和社会参与。另一上,农业文化遗产强调“活态保护”,不是封存不动,而是通过更科学的治理,让系统持续产出生态与经济效益。对宁夏而言,葡萄与葡萄酒产业已成为带动农民增收、推动乡村产业升级的重要支点;产业向生态化、品牌化迈进的同时,文化遗产身份将深入强化“产区叙事”,提高市场辨识度与品牌溢价能力。此外,产区已形成“种植—酿酒—文旅”的复合业态,串联区域文化节点,推动资源从单一农业向综合消费场景转化,为地方文旅布局和城乡融合发展提供新的切入点。 对策——面对候选项目后续评审以及长期保护利用任务,当地需在“保护、利用、治理”三上持续发力。其一,做实系统性保护:围绕葡萄种质资源、传统栽培技艺、灌溉渠系与酒庄景观等关键要素,建立更清晰的资源台账、监测评估与分区管控机制,避免同质化建设冲淡特色风貌。其二,加强科技与标准支撑:以节水增效、土壤健康、绿色防控和低碳酿造为重点,推动关键技术与标准体系衔接生产端与市场端,提升产业韧性。其三,完善利益联结机制:通过合作社、订单农业、技能培训等方式提升农户参与度,让遗产保护带来的增值更多回流社区,形成可持续的“共建共享”。其四,提升国际传播与合规能力:地理标志、产区表达、质量追溯各上持续对标国际通行规则,以更专业的公共叙事讲好产区故事,扩大高端市场影响力。 前景——从更长周期看,贺兰山东麓葡萄文化系统的价值,于展示了干旱区农业应对自然约束的路径:以节水技术与生态治理为前提,以传统知识与现代产业结合为方法,以文化景观与社区发展为落点。随着国家加大农业文化遗产保护力度,以及消费端对品质与文化属性需求上升,该系统有望在更高层面实现“生态价值可计量、文化价值可传播、产业价值可持续”。同时,开放发展平台与国际交流机制的持续作用,将推动产区在人才培养、品牌建设和绿色转型上形成更强集聚效应,为我国干旱区特色农业高质量发展提供可复制、可推广的经验。

宁夏贺兰山东麓葡萄文化系统的入选,不仅反映了其生态与文化价值,也为中国农业可持续发展提供了新的观察视角。在乡村振兴与生态文明建设的背景下,如何继续激活传统农业的现代潜力——推动产业与文化协同发展——仍是值得持续探索的方向。此案例表明,尊重自然规律、延续历史经验并结合产业创新,是推动农业高质量发展的可行路径。