大家好,我是XXX,在这追着健康跑的日子里,总想找点好吃又让人放心的东西。今天我要给大家分享个简单但味道绝了的做法——自己在家用烤箱烤红薯。比起路边摊那多少有点让人不太放心的东西,这个吃法既卫生又好吃,糖汁一淌下来那香甜劲儿真叫人流口水。 先说说准备的料吧,新鲜的红薯是必须的,还有橄榄油、盐、黑胡椒粉,再加点蜂蜜或者糖浆也行。先把红薯洗洗干净,拿刀在表面轻轻划几道口子,这样调料好往里头渗。接着把它放进预热到200°C的烤箱里,一般30分钟到1个小时就行,看红薯个头大不大和厚薄来定时间。 烤的过程中最好时不时去看看状态,别烤煳了。等到表面黄澄澄的那种金黄色就可以拿出来了。这时候想吃甜一点的就可以刷点蜂蜜或者糖浆上去;要是喜欢吃原汁原味的,不刷也没事。最后再切几块撒点黑胡椒粉或者海盐就能吃了。 那香甜的糖汁不仅让红薯更好吃,也能把整个屋子弄得香气扑鼻的。做完这事儿不光嘴巴享受了美味,还能体会自己动手的乐趣呢。无论是早饭还是下午茶当零嘴儿都不错。大家动手试试吧!