宁阳这个地方现在正在打造一套完整的食品安全治理体系,给老百姓的生活安上了一道“防护网”。毕竟吃的东西直接关系到咱老百姓的切身利益和社会的稳定。这几年,大家对食品的要求越来越高,产业规模也扩大了,监管起来自然有了新难题。有些地方还是管不住源头,农村市场经常冒出来假东西,学校食堂也有不少隐患。 宁阳县看在眼里急在心里,一直坚持“以人民为中心”的发展理念,把食品安全当作头号民生大事来抓。他们发现传统的监管方式太零散,大家参与度不高,技术手段也跟不上趟。为了改变这种局面,宁阳县决定从全链条治理下手,把原来分段管理的模式改成全程闭环。 在具体怎么干上,宁阳县做了三件事: 一是盯着那些容易出事的地方使劲。对于肉品、农村食品还有校园餐饮这些高风险区域,他们专门开展整治和常态化检查。比如查了全县一千多家肉店,发现问题都彻底处理掉;整治了农村集市和小作坊,处理了89起违法事件;检查学校食堂不留死角,整改了271个问题,食材怎么买、餐具怎么消毒全都管起来。 二是在风险防控和执法上搞创新。结合大家爱吃的东西和节气的特点,搞了2000批次的抽检活动,还推出了“你点我检”,让群众投票决定检什么。发现不合格的食品不仅依法处理还要找到源头。同时加大了办案力度,这一年办了128件案子,用重罚倒逼企业管好自己的责任。 三是构建大家一起管的长效机制。他们给老百姓更多参与渠道,搞普法宣传、化解纠纷现场处理了780多个问题。还让后厨可视化、发“红黑榜”、成立“大众评审团”,让商家自律和公众监督结合起来。 这些做法见效很快:食品合格率上去了,投诉解决得更快了,大家对生活也更满意了。更重要的是不仅堵住了违法的路头,还帮着产业走上了正规路子。 接下来宁阳的同志说还要接着完善机制,搞智慧监管平台,跨部门一起干活,让老百姓吃得更放心。这事儿是个长期活儿,需要大家一起动脑子、用科技手段去解决。只有坚持问题导向、创新手段、凝聚人心,才能真正把最严的监管落到实处。