广东汕头产的绿鳍马面鲀,这两年的产量涨得飞快,主要卖到了四川、重庆这些地方。

广东汕头产的绿鳍马面鲀,这两年的产量涨得飞快,主要卖到了四川、重庆这些地方。中新网12月9日从广州发回的报道说,广东省政府新闻办当天在那边开了个会,叫“海上新广东”。汕头市的李钊副市长在会上提到,到了2025年,这个鱼的产值能超过7000万元,跟之前相比大概涨了快9倍。 从“十四五”开始,汕头的渔业一直跑得挺顺。大家都记得吧,2021年的时候全市水产品总共捞了47.35万吨,总共卖了72.21亿元;现在算下来到了2025年,估计产量能冲到48.68万吨,产值更是能到85亿元。现在汕头有9家专门搞深水网箱养殖的企业,占用了大概3万亩海域,他们建了266个网箱(标准箱),估计能抓上来2660吨鱼,把这钱挣了7980万元。 李钊给咱们介绍了一个思路,他们想走特色化、品牌化的路子,专门盯着绿鳍马面鲀和高体鰤这“两条鱼”。特别是绿鳍马面鲀,这是汕头最近下大力气培养的品种,市场以后肯定不差。现在这鱼在汕头已经形成了一个完整的产业链了,从育苗、深海养殖一直到加工、销售都做起来了。 看这个势头今年就猛得很。整个汕头今年准备给绿鳍马面鲀投放1500万尾鱼苗,其中有1000万尾是让渔民去养的。具体到养殖户那边,涉及到的是11户人家。李钊还跟咱们讲了这些鱼是怎么流通的:渔民把活鱼捞上来以后先放血去腥味,然后放在低温环境里保鲜,再用冷链车拉过去,源源不断地供应给川渝那边的市场。 为了让这产业更红火点,汕头还要在南澳那边搞全链条建设——养殖、加工、卖货还有搞品牌运营的事全都包圆了。他们想建立一个区域性的品牌名号,把马面鲀这种特色鱼的名气打出去、价钱提上去。最后他说这都是为了让渔民多挣钱、让乡村变得更好。