说到黑龙江的黑土地,那真是物产丰富,央广网特意搞了个《“黑土优品”看龙江》系列,就是想把这些好东西直接端到大家的餐桌上。就说咱们这儿的五常大米、黑河大豆,还有伊春的红松籽和冷水鱼,那滋味可都是黑土地最深情的表达。每次打开这些文字,感觉就像在和这片土地对话,“黑土优品”早就成了黑龙江递给世界的一张名片。 咱们先把目光投向伊春。伊春就在祖国的北边,小兴安岭一整条山脉都在这儿。这里的生态条件特别好,是咱们中国野生蓝莓的核心原产地之一。因为野果生长在冻土层下面,耐寒性特别强。果子长得又圆又亮,酸甜可口,里面还有很多花青素这种天然的好东西。鲜果里的花色苷含量能达到137mg/100g,吃了对眼睛好,还能延缓衰老。 伊春的野生蓝莓主要集中在北部的友好区、丰林县、汤旺县还有嘉荫县这四大产区。这四个地方加起来有2.4万公顷呢,占全市总产量的75%以上。像乌翠区、伊美区和金林区也有少量分布。每年实际上能采到2000吨鲜果。 这里的蓝莓产业现在已经走上正轨了。他们主要靠加工野生蓝莓为主,种植鲜食的作为补充。当地引进了不少先进的技术和设备,把基地的标准化水平提上来了。冷冻冷藏还有冷链运输体系也搞得不错,小浆果产业正往规模化、产业化的方向走。 为了让这些宝贝能“鲜”到全国去,他们用顺丰专线直接运,还做了三层防护包装。全程都在0到4℃之间控制温度,最大程度留住味道。线下已经在20多个省市开了1800多个专卖店和经销点;线上也通过电商和直播在卖货。线上线下一起使劲儿,卖得很好。 这些年伊春一直靠着生态优势搞品牌宣传。早在2012年,“伊春蓝莓”就获得了地理标志保护认证。到了2024年,这个牌子的价值已经涨到18.35亿元了,从2015年的5.87亿元算起,9年里翻了不止两倍,平均每年涨13.2%。这说明市场越来越认可它了。 现在的伊春有20多家深加工企业呢。里面有国家级和省级的龙头企业各1家。他们开发出了冻果、果酱还有蓝莓蛋白肽饮这些产品。 2019年的时候,“伊春蓝莓”进了黑龙江省地理标志农产品保护提升工程项目的名单。2020年“鑫野”商标成了首个“伊春老字号”。2024年又被纳入了国家农耕农品记忆索引名录和中国农业品牌目录里的区域公用品牌名单。2025年友好蓝莓产业园区还被授予了“黑龙江省寒地浆果产业综合技术示范园”的称号。 未来伊春还会继续保护好资源,多开发新的玩法。要让文旅、康养还有研学这些业态跟蓝莓产业融合在一起。等到那时候,“蓝莓之都”的名头就响亮了!