中新网北京6月30日电 国家标准化管理委员会原副主任、党组成员陈洪俊跟大家聊了聊，说到构建食品和保健食品质量标准体系很重要，这能让食药同源产业的质量水平提上去。靠着这个好标准，既能把国内市场的需求喂饱，也能把外贸这块稳住。咱们国内消费者的口味多种多样，层次也不一样，要满足他们的需求，还得靠标准引路，让产业走得更稳。 江南大学食品学院的范柳萍教授分析得很透，她觉得食药同源跟传统食品的结合，不光是中医文化的传承创新，更是大健康产业升级的大机会。要是咱们能把“传统智慧”跟“现代科技”这两个轮子一起转起来，那从原料开发到做产品的整个链条都能增值。 中国中医科学院西苑医院的高峰药师也提醒了几句，说咱们国家很早就重视药食结合了，中医理论给食药同源撑腰了。不过现在这个产业也遇到了不少麻烦事，比如农产品重复太多、技术没投够钱、专利意识也差。以后得把功能声称的门槛放宽点，多搞点科技投入，把营销品味提一提，再把中医药的科普宣传弄得更响亮些。 中国食品报社食药同源研究院启动仪式是29号在京办的。报社社长黄国胜说，食药同源食品火起来了，这正好对应了大家想“治未病”的心理。不过产业火起来也有烦恼，概念乱用、标准没定好、东西品质参差不齐这些事儿得赶紧解决。做这个产业的人既要守着老方子的智慧，更得用生物技术、智能制造这些新东西来给它加把劲儿。 马方大夫是中国医学科学院北京协和医院营养科的主任医师，他觉得中医和西医虽然走的路子不一样，但目的都是为了把身体调理平衡。要是把食补做好了，就能少受点伤，少吃点药。 高延敏是工业和信息化部消费品司的原司长，他说截至2024年，国家食药物质目录已经有106种了。提高企业竞争力的关键得看质量做得精不精细。得用好数字智能制造技术去供货，这才是推动企业和产业往高处走的正路。 你看啊，在国家大健康战略的带动下，食药同源市场是越来越大了。它不仅是养生品里增速最快的几个行业之一，也成了最有潜力的领域。 这次是食药同源主题研讨会和中国食品报社食药同源研究院的启动仪式放在了同一天办。