2026大国小工匠技能冬令营这次在上海搞的可热闹了，把木艺、光电还有烘焙三大职业技能主题给融合到了一起。20名青少年从2月1日待到2月3日，体验了整整三天的深度技能实践。这次的活动地点主要有两个：一个是在上海市现代食品职业技能培训中心，另一个则是在上海的高技能人才公共实训基地和创业者公共实训基地。光电技术实训中心的环境特别好，老师教得也很专业，让这帮小家伙们在动手能力和科学思维上碰撞出了火花。 首先说说巧手小木匠这一块。在那个木工坊里，20多位小匠人拿起刨刀、锯子还有凿子就忙活开了。他们先是认识了各种传统工具，后来就迫不及待地开始动手打造自己的作品。一块普通的木料经过三天的加工打磨，最后居然变成了能承重百斤的“小马凳”。这过程中还有绘制马头轮廓、下料切割和反复打磨的步骤，虽然很累但很有意思。 再来看光电创想家这一块。20多名青少年跟着世赛选手培训教师一起操作，在实训中心里学习了元件焊接、电路搭建等知识。他们还完成了心形流水灯和LED显示屏的制作任务。大家一起理清线路、按图纸组装排线、用电脑不断调试，终于让屏幕上的画面亮了起来。智能灯带的设计也让大家充分发挥了创意。 最后是甜蜜糕点师这块了。20名小小糕点师来到上海市现代食品职业技能培训中心，开始了他们的烘焙之旅。大家一起揉面、擀面、制作冰糖葫芦和福气包子等点心。这个过程不仅考验体力和耐心，还能让人体验到创造的乐趣。尤其是在做小猪包和桃花酥的时候，大家都尽情发挥了自己的想象力。 总之这次冬令营的三个主题都很有意思，给青少年们留下了深刻的印象。大家通过亲手制作各种作品，不仅学到了技术知识和实际操作能力，也培养了团队合作精神和创新意识。