要把《食神》电影里史蒂芬·周创造的黯然销魂饭带回来,东莞把它搬进了现实,一下子就唤醒了很多人的回忆。小时候看电影时,看着叉烧在饭上滚一圈,香气扑鼻,让人印象深刻。想尝尝那碗叉烧,让家燕妈妈都夸好吃的感觉,成了很多人的梦想。这次东莞真的把这个梦想变成了现实。 我带着期待去了东莞寮步镇良平社区的大斑小聚茶餐厅,这里推出了《食神》同款黯然销魂饭。老板在厨房门口把网友评价“此物只应天上有,人间食过尽销魂”这句话原样贴上了。叉烧选用的是半肥瘦的肉块,只有这种肉质才能经得起高温烧制。把筋膜剔除干净,肉质柔软香滑。烧的时候先把脂肪层融化,锁住肉汁。蛋戳破时蛋液流进米饭里,每一口都甜到心坎里。原来每天只开一炉卖完就没了,现在晚上也能吃到。 沙白鸡煲味道鲜美多汁,简直就是女生们的最爱。沙白味道鲜甜和鸡肉炒在一起,浓郁的肉香和酱汁完美融合。虽说看起来没什么汁,其实每块鸡肉都吸饱了汤汁。这个套餐只要48元,性价比很高。 可乐猪手是新品推出的时候试了好多次才确定口味的。可乐碳酸把猪蹄油脂中和成了清甜的味道。女生喜欢的原因又多了一个。 泰式小馆也很受欢迎。柠檬虾新鲜弹牙,泰式酸辣酱汁现淋现吃。创始人鹰哥是个中国海钓达人,对海鲜挑剔到闻味就知道新鲜度。 店里还推出了限时套餐:只要29.8元就能吃到黯然销魂饭和饮料(特饮除外)。活动时间是从8月30日到9月9日。还有超值双人餐:沙白鸡煲或可乐猪脚配柠檬虾或柠檬蒸黄花鱼还有时蔬米饭饮料2,只要88元。 这个茶餐厅地址在东安花园公交站后方导航直接输入“大斑小聚”就可以了稍微有点误差但好找。营业时间是早上7点半到晚上10点人均消费46元左右吧。鹰哥坚持用优质食材多菜系融合的方式让更多人吃到美味新鲜的海鲜还有家常菜变成大家日常就餐首选餐厅哦!