春天的糖酒会总是能吸引许多目光，这次当然也不例外。2月27日，有四款市面上热销的椰子水产品被送到欧洲检测，结果发现它们添加了外源水或外源糖。这次事件确实让人担心，不过，有些品牌依然坚守底线，比如if品牌自上市以来就坚持天然纯粹的理念，未添加任何外源糖和外源水。值得注意的是，今年3月4日，if官方微博还发表声明，强调其产品的纯天然性。这件事情引发了一些争议，一些河南的经销商认为这次检测会给椰子水销售带来一定影响，建议大家多挑挑产品。但也有不少厂商坚持认为这件事情对销量没什么大影响。就在3月21日，红星资本局走访西藏宾馆时发现，由于人流量大，进场需要排队等候10分到30分不等。椰子水依然是热门饮料单品，吸引了许多人的关注。泰新鲜、椰牛、轻上、菲诺等多个品牌都在推广它们的椰子相关产品。比如菲诺推出了生椰拿铁饮料，椰子泡泡推出了椰奶绿豆乳。你好椰则推出了香蕉椰椰，超吉椰更是推出了椰子啤酒和咖啡等多种新品。如今市面上椰子水产品的名称通常都带有“100%椰子水”或“100%NFC椰子水”的标签。一位广东地区的饮料品牌展商告诉红星资本局：“100%意味着只添加纯天然的成分。”如今大多数中小品牌300毫升左右的100%椰子水进货价都低于3元，建议零售价在5元到6元之间。不过在2023年以前，330ml-350ml规格的椰子水普遍售价在7元到15元之间。当时进口品牌甚至还被贴上了“中产饮品”的标签。有行业内人士透露，一个新鲜椰子零售价已达10元左右，但只能榨出约300ml的椰子水。这说明当前市场仍然存在价格倒挂现象。去年参加展会的厂商数量更多一些。一位广东地区的饮料品牌展商表示她的品牌制作椰子相关产品已经超过20年了：“今年可能生意还行，预计明年会降低一些。”她说每个饮料都有生命周期，这个周期已经持续了三四年之久。2019年到2024年间，大中华区椰子水饮料行业大幅扩张，市场规模从1.018亿美元增长至10.933亿美元，复合年增长率达到了60.8%。灼识咨询数据显示预计市场将进一步以19.4%的复合年增长率扩张到2029年时将达到26.518亿美元。2026年成都春糖展酒店展今天开幕了。红星资本局现场发现今年仍然是饮料区域热门品类之一。