说到这就元宵节了，过不过好可真讲究。明天就是正月十五，大家都得吃碗汤圆、赏场花灯，才算是把年给圆上了。为了大家能在享受团圆喜悦的同时，吃得开心又玩得安心，咱们特意给您弄了份健康指南。其实汤圆这东西好吃归好吃，毕竟外皮是糯米，馅料又有油脂和糖分，热量挺高的。为了不让美味变成负担，咱们吃的时候可得注意几点：首先得控制分量，也就是恰到好处。把三餐当成正餐吃的话，5到6个汤圆就够了；如果是当加餐随便垫垫肚子，3到4个也就足够了。记住这玩意儿本身就是主食的一种，既然吃了汤圆，当天的米饭、馒头啥的主食量就得相应少一点，省得热量超标。 然后趁热吃是最好的，保护脾胃最友好。糯米食品放凉了容易变硬，淀粉老化之后更难消化。刚煮好的温热汤圆对肠胃最舒服。不过里头的馅料温度往往比表皮高很多，所以一定要小口慢吞慢咽，防止烫着嘴。 搭配也很有门道，吃的时候可以喝点“原汤”，就是煮汤圆的那个汤，这叫“原汤化原食”。当然你也可以搭配点普洱茶、山楂水或者大麦茶，解解油腻、助消化。正餐的顺序也最好遵循“蔬菜—蛋白质—主食/汤圆”这个流程，这样能延缓血糖升得太快。 还有特殊人群得谨慎点吃糖尿病患者尽量挑咸味的或者没馅儿的小圆子来吃，并且严格盯着血糖变化。老人和小孩儿因为糯米黏腻容易噎着，最好把汤圆切成小块块吃，而且还得在大人盯着的时候才能吃。胃食管反流或者有溃疡的朋友更得悠着点，因为糯米会刺激胃酸分泌。建议顶多浅尝辄止尝尝味道就行了（1到2个），最好别沾糖和油。 说到节日出游也得做好防护才能尽兴元宵佳节大家都爱去赏灯猜谜、逛园子踏青的。虽说现在是春天了可还是乍暖还寒的。晚上出去溜达的时候衣服可得穿够了重点护好脖子、腰肚子还有脚脖子这几个地方。 民间有个“走百病”的习俗就是为了祛病延年咱也别信太多就是饭后半小时再出门散步走动走动这样消食挺好但也得注意避风别让冷风往身上钻累得太狠了容易适得其反。 另外还有护眼防敏这事儿彩灯虽然漂亮盯着看久了眼睛容易累得慌建议过会儿就远眺一下放松放松呼吸方面也是个大问题烟花爆竹一放那烟雾挺呛人的要是你有过敏性鼻炎或者哮喘最好还是把口罩戴上备着点。 喜乐元宵灯火璀璨一家人坐在一起吃一碗热气腾腾的汤圆这就是中国人心里最温暖的仪式感了祝愿大家都能科学饮食、健康过节从这个美好的夜晚开始带着满满的能量迎接新一年的春暖花开。 （来源｜杨静芝 杨琴 编辑｜如意）