说起来，你肯定也有过这样的经历：闹钟响了三遍，还是不愿意离开温暖的被窝，最后只能匆忙地塞个路边包子，甚至还会因为这个原因迟到。事实上，90%的上班族早晨都处于这样一种混乱的状态中。今天我给你分享一个简单又营养的懒人早餐搭配公式，只要按照这个方法做，你就能多睡20分钟，还能轻松享受一顿美味健康的早餐。 这个万能公式叫做3+2+1。很多人都会问，为什么我搭配的早餐总是太干或者缺乏营养？其实关键在于比例。只要记住这个黄金比例就好了：3分优质主食、2分优质蛋白和1分膳食纤维。主食可以选择玉米、红薯、全麦吐司等；蛋白可以是鸡蛋、牛奶、火腿等；果蔬可以是小番茄、黄瓜、生菜等。只要按照这个比例来搭配，绝对不会出错。 接下来，我们来看一下一周的早餐执行表吧！周一：全麦吐司加上鸡蛋和小番茄，只需要放入锅中稍微烘烤一下就好了；周二：冷冻手抓饼加上火腿和生菜卷起来吃；周三：前一晚预约好粥，早上只需要把皮蛋肉丝青菜放进去煮5分钟就好了；周四：即食燕麦加上酸奶和香蕉蓝莓坚果；周五：馒头片加上马苏里拉芝士和蔬菜烤成披萨；周末可以安排Brunch，比如番茄鸡蛋一锅端配法棍。 想要提高早晨效率也不难哦！周末可以利用一个小时来备菜：把肉切成丝分装冷冻，葱花切好，红薯玉米蒸熟冷藏起来。周一到周四早上只需要拿出来加热一下就好了，省掉了切洗的时间。还可以善用厨房电器：蒸蛋器、空气炸锅、破壁机这些都是懒人的好帮手。洗漱的时候让机器工作，互不耽误。 还有个万能酱料汁也很方便哦！提前调好一碗酱汁（生抽2勺+醋1勺+蚝油1勺+糖少许+香油几滴），拌面蘸饺子凉拌菜都能用，省掉每天调味的烦恼。 解决孩子挑食问题也不难！让他们参与进来吧！前一晚问他们明天想吃红色番茄还是绿色黄瓜？给他们选择权，第二天他们会更愿意尝试。 如果你觉得天天吃燕麦会腻的话，可以试试换着花样吃哦！燕麦加上可可粉就是巧克力味的啦！还可以试试燕麦加上抹茶粉就是抹茶味的啦！ 最后想提醒大家，别让你的早餐再敷衍了事了哦！给自己和家人一个健康的开始吧！