最近不少人因为这个进了医院，你家餐桌上可能也有这道菜。大家都喜欢吃鱼，图个“年年有余”，但要是吃得太急，也容易惹上麻烦。每天下午6点半左右，杭州师范大学附属医院的夜门诊就忙开了，专门看鱼刺的耳鼻咽喉科主任解道宇已经接诊了10名患者，拔了9根鱼刺。 年轻人最爱聚餐说笑打闹，鱼刺最容易卡在扁桃体和舌根的位置。有时候鱼刺卡得很深，比如躲在会厌谷、梨状窝或者食管入口，这就得靠喉内镜甚至食管镜来帮忙取。要是它已经游走在咽喉或颈部组织里，医生就得切开组织来找它。 年前江苏南通的李阿姨因为吃鱼疼得受不了。当地医生喉镜下没找到异物，没做CT，以为只是划伤。但这一疼就是11天，每次吞咽都像被针扎。李阿姨的孩子们急坏了，查到了杭州师范大学附属医院的蒋建华。 蒋建华一看CT片就发现情况严重，鱼刺完全埋进黏膜下7毫米深。他不敢贸然动刀，决定先做个超声内镜定位。第二天手术里，B超和激光帮忙定位，医生花了不到一个小时就把一根2.6公分的鱼刺给取出来了。李阿姨疼了11天的问题，这次终于解决了。 统计数据显示，2025年杭州师范大学附属医院接诊了约9500例咽内异物患者，绝大部分都是鱼刺。吃饭的时候可得小心点，尤其是老人小孩和带刺的食物。 解道宇强调，“喝醋软化”和“吞饭团带下去”都是错的。醋不但软化不了鱼刺，还会刺激嗓子；饭团馒头反而会把鱼刺推得更深，加重损伤。正确的做法是先别吃喝也别吞东西，试着咳一咳。要是能看到异物用镊子夹出来最好；看不到就赶紧找耳鼻咽喉科医生处理。