问题:春节是传统消费旺季,也是观察居民消费信心与供给能力的重要窗口;过去一段时间,一些传统市集、老街区设施、秩序与服务上仍有不足:摊位分散、通行拥挤、雨天不便、油烟扰民等问题影响体验;此外,游客对“好逛、好吃、好看、可参与”的新型年味消费需求快速增长,传统以买卖为主的单一场景亟需更新。 原因:消费结构变化带动供给侧升级。一是文化体验型消费比重上升,非遗展示、互动体验、沉浸式市集成为新的“引流入口”;二是城乡出游与近郊休闲持续升温,市场需要从“交易场”拓展为“社交场”“体验场”;三是基层治理与公共服务能力提升,为场景更新提供支撑,通过规划分区、卫生保洁、油烟治理、统一运营等方式,让“烟火气”更有序、更可持续;四是地方推进文旅商体融合,借节庆节点形成集聚效应,带动本土品牌推广和农特产品销售。 影响:从南到北多点开花,显示“年味经济”正以更丰富的内容释放乘数效应。在广州增城正果老街,围绕“年货、年食、年俗、年欢”的岭南年味大集,将舞貔貅巡游、“猫头狮”等非遗元素与市集消费紧密结合。游客不仅能观看巡游,还可与传承人互动,体验多项传统技艺,让传统年俗从“展示”走向“参与”,带动古镇街区人气与消费同步升温。当地还同步推出覆盖多个镇街的节庆文旅体活动,从登高祈福、温泉度假到生态采摘,形成联动供给,延长停留时间,提升综合消费。 在江西南昌南昌县三江镇,集贸市场通过整体改造实现功能分区更清晰、摊位更规范、室外延伸更有序,既保留赶集的热闹氛围,也明显改善购物环境与安全卫生条件。餐饮摊点集中入驻文化街并配套油烟净化等设施,在规范运营的同时保留乡土味道,提升承载能力与就餐体验。当地还整合萝卜腌菜、手工米糖等特色农产品资源,让“土特产”集中亮相,推动市场从“卖菜买肉”拓展为“吃喝游购”一体化目的地,带来商户增收、群众受益的综合效应。 在内蒙古呼和浩特,年货博览会与非遗年货节依托会展平台汇聚干鲜果品、南北面点、牛羊肉奶制品及节庆用品等多品类年货,并叠加非遗技艺展示,满足“一站式备年货”需求。展会的集聚效应不仅提升交易效率,也为跨区域特色产品拓宽销路,促进供需对接更顺畅,成为节前消费的重要增量场景。 对策:从实践看,推动节前消费持续升温,关键在于把“传统年味”与“现代治理”“服务供给”更好衔接。其一,强化场景化供给,把非遗巡游、技艺体验、地方美食与街区动线、活动节奏统筹设计,提升可逛性与停留时长。其二,持续推进市场提质改造,在分区管理、食品安全、卫生保洁、雨污分流、油烟治理诸上建立长效机制,让烟火气建立秩序与安全之上。其三,发挥本土品牌与农产品优势,通过集中展示、直播带货、品牌认证、标准化包装等方式提升附加值,推动“买年货”升级为“买品质”“买特色”。其四,完善公共服务配套,优化停车、公交接驳、导视系统与志愿服务,提升游客与市民的便利度与获得感。其五,探索智慧管理应用,推进客流监测、摊位管理、支付与溯源体系建设,提高治理效率与应急能力。 前景:随着各地将节庆消费与文旅融合、城乡联动、会展经济结合,春节消费有望呈现“热度更稳、结构更优、体验更强”的新特征。一上,非遗与地方文化将成为带动“人气—消费—传播”的关键内容,推动传统文化当代生活中更好传承;另一上,集贸市场与老街区的改造升级将持续释放县域和乡镇消费潜力,带动农产品上行、就业增收与服务业活跃。预计未来“集市+文旅”“会展+年货”“古镇+非遗”等复合型消费场景将更普遍,也将推动地方在精细化管理和公共服务上持续加力。
传统集市的焕新升级,本质上是在守正创新中探索新的发展路径。它既保留市井烟火的温度与人情味,又引入现代管理理念与消费升级要素,在传统与现代、文化与商业、保护与发展之间形成更好的平衡。这类探索为激活县域经济、促进消费回流、推动乡村振兴提供了可借鉴的样本,也展现了中国式现代化进程中传统文化与现代生活方式融合共生的广阔空间。