常吃苹果和香蕉，高血压患者的全因死亡率竟然能降低40%！健康是所有人都追求的目标，水果不仅能补充维生素C、水分还有花青素等营养素，还能预防慢性代谢性疾病。程文立是首都医科大学附属北京安贞医院主任医师，他对高血压问题进行了专业的研究和指导。CYP3A4是一种代谢酶，对硝苯地平类药物有重要作用。美国进行的一项研究发现，每周吃3到6次苹果或香蕉的人，全因死亡率降低了24%到40%。 美国的NHANES数据显示，当高血压患者把每周吃苹果和香蕉的次数都保持在3到6次之间时，全因死亡率更是下降了43%。然而，研究人员也指出，其他水果比如梨、菠萝还有葡萄，与高血压患者的全因死亡率并没有显著关联。为什么偏偏是苹果和香蕉与降低高血压患者全因死亡率有关？蔡军是首都医科大学附属北京安贞医院院长，他也提到了这个问题。除了苹果和香蕉外，还有什么水果能帮助控制血压呢？ 香蕉富含钾元素，能促进人体对钠的排出从而降低因高钠引起的血压上升。同时钾元素还能帮助舒张血管、增加氮氧化物生成从而减少血液对血管壁的压力而降低血压。苹果中则富含黄烷醇，能起到良好的降低血压效果。 想要控制血压还有很多方法可以尝试，比如控盐、控油还有增加各类植物化学物质摄入量。但有些误区需要注意：喝酒不仅不能降血压反而会带来风险；硝苯地平类药物与柚子同时食用会增强降压作用；不要用芹菜汁、三七粉代替规范药物来治疗高血压。 首都医科大学附属北京安贞医院一直致力于普及健康知识给大众，帮助人们预防疾病。国家应急广播也提醒大家，预防疾病最重要的是健康合理的生活方式。如果出现了“三高”问题一定要遵医嘱改变不良生活方式才能真正远离疾病困扰。