春风刚起，陕西商洛这1.2亿袋木耳就迎来了新的变化。在这个被秦岭群山环抱的地方，曾经被人冷落的土特产，如今摇身一变，成了大家眼里的新潮牌。记者在洛南县的核桃地里看到了红仁核桃，这个新品种一斤能卖到80元，口感又好，洛南县核桃研究所所长刘文瑞给大伙儿算了笔账，一斤红仁核桃的市场价大约是80元。据他介绍，红仁核桃目前已经在全县推广了5万亩。而在镇安县北阳山下的鱼洞河边，住着一位叫王全的养殖户，他把鱼洞河的泉水引进鱼池里养鱼。因为这些鱼常年生活在14到18摄氏度的水里，养出来的品质特别好，光是他一家一年就能产30万斤鱼，收入1200万元。这种鱼不仅在西安市场上受欢迎，还能做成生鱼片。柞水县小岭镇金米村的木耳文化展示厅里摆满了各种深加工产品：木耳豆干、木耳锅巴、木耳巧克力甚至还有木耳啤酒。柞水县委书记曹艳萍提到这里的变化时说，过去五年他们全县的木耳种植量从8000万袋涨到了1.2亿袋。为了让这份产业变得更值钱，他们还搞了25个延链补链项目，深加工产品也达到了22类99种。柞水木耳的品牌价值已经达到了53.23亿元。洛南县蔚涞农光农业科技有限公司的总经理吕玮正在试验一种“可度夏能越冬”的新品种草莓，这种草莓主要销往新加坡。因为洛南的温度正好在15到25摄氏度之间，特别适合这种草莓生长。从今年开始，商洛就被国家确定为生态产品价值实现机制的试点城市，这让当地80多种农特产品的身价因为绿水青山而上涨。洛南县还有70万亩核桃种植基地，他们推出了“洛味缘”品牌和巧克力核桃仁等产品。付瑞霞、邵瑞和记者一起见证了这些变化：付瑞霞拍摄了镇安县高峰镇渔坪村的冷水鱼养殖基地；邵瑞拍下了洛南县一家核桃生产企业展厅内的红仁核桃产品。 借着秦岭的好山好水好空气，这里的乡土风味正在变成时尚潮品。从“卖原料”变成“卖产品”，从“粗加工”走向“精制造”，传统的种养方式也因为科技创新变得更加兴旺起来。