高山地区大红椒果实大、肉厚、口感甘脆——市场认可度高——是不少椒农的主要收入来源；但近几年，部分产区频繁出现一种褐色“疤痕”状病害，常在秋季造成成片椒果失去商品价值，给椒农带来明显损失。这种病害为辣椒炭疽病，危害重、传播快，已成为影响高山大红椒稳定生产的重要因素。
病害防控既是田间管理的技术问题，也考验产业的组织与执行能力；把“疤子病”尽量挡在种子、苗床和田间管理前端，才能减少后期补救的成本与不确定性。用全周期、可操作的综合措施守住品质底线，既关系椒农一季收入，也关系高山特色农业的稳定发展和市场口碑。