记者近日走访多地水果市场发现，往年春节前热销的进口车厘子今年销售遇冷；目前部分超市和批发市场的车厘子价格已跌至每斤20元左右，较往年同期下降超50%，创下近五年新低。但低价并未刺激消费，反而引发消费者对品质的担忧。
这次"车厘子危机"反映出农产品跨境供应链的脆弱性，也为食品安全管理敲响警钟；建立从生产到销售的全流程质量管控体系，将成为生鲜行业发展的关键。正如专家所言，"舌尖上的安全"远比"面子消费"更重要。
记者近日走访多地水果市场发现，往年春节前热销的进口车厘子今年销售遇冷；目前部分超市和批发市场的车厘子价格已跌至每斤20元左右，较往年同期下降超50%，创下近五年新低。但低价并未刺激消费，反而引发消费者对品质的担忧。
这次"车厘子危机"反映出农产品跨境供应链的脆弱性，也为食品安全管理敲响警钟；建立从生产到销售的全流程质量管控体系，将成为生鲜行业发展的关键。正如专家所言，"舌尖上的安全"远比"面子消费"更重要。