近期，一股明显的寒潮自北向南席卷中国多地，给依赖温室大棚的果蔬生产带来严峻挑战。尤其是湖南省，气象预报显示此次过程平均气温降幅显著，局部最低气温可达零下，严重影响了正处于生长关键期的瓜果蔬菜。为应对自然灾害风险，被动应对远不如主动防范。国家西甜瓜产业技术体系专家、湖南农业大学教授戴思慧，协同常德市农林科学研究院西甜瓜产业专家服务团，未雨绸缪，在寒潮影响前就深入湘北地区的常德市澧县城头山镇和小渡口镇等西甜瓜集中种植区，把防灾技术课堂设在生产一线的大棚旁。专家团队强调，必须树立全过程风险管理意识，形成防、抗、救、复的链条。农户需密切关注气象预警信息，提前检查备足清雪工具和增温保温设备。对于生产设施，要系统性检修加固骨架和覆膜。检查密封性后可覆盖草苫保温材料防止热量散失。建议适时采收已成熟的蔬菜瓜果，既可避免损失又能及时供应市场。当雨雪来临时，要迅速清理棚面积雪以避免坍塌风险。必要时撒施环保融雪剂或工业盐加速融化。如果积雪过厚无法清除威胁棚体安全，可采取破膜保棚措施卸除重压。天气过程结束后仍需重视田间管理修复受损设施恢复作物生机。这次指导是我国完善防灾减灾体系的缩影，改变了靠天吃饭模式提高了产业韧性和能力保障民生福祉社会经济平稳运行。