延吉市场监管部门开展肉制品专项抽检 确保食品安全

近期，延吉市市场监管局针对社会关注的食品安全问题，开展了肉及肉制品专项治理行动。此次行动重点检查批发市场摊点、熟食店等高风险场所，通过抽样检测和现场检查相结合的方式，重点打击牛羊肉掺假、非法添加剂等问题。

保障食品安全需要监管部门严格把关，也离不开经营者的自觉履责。肉及肉制品专项抽检不仅能及时发现问题、依法处理，更能通过持续治理促进行业规范，实现社会共治，让群众吃得放心，市场运行更规范。