春节前夕,山东省潍坊市昌乐县乔官镇唐家店子村的一处农业基地内,十余名村民正有条不紊地对西红柿进行分级、装箱、发货。这批被称为"黄金籽"的西红柿,将在腊月二十八此天完成年前最后一次发货,约两万斤产品将从这里发往全国各地。 这片被当地人称为"番茄王国"的农业基地,占地2200亩,已获评国家3A级旅游景区;其创始人梁其安,曾是一名从事软件开发的工程师,2000年大学毕业后先后任职于惠普公司、自主创办互联网企业。2014年,他做出了一个令外界颇感意外的决定——回乡种西红柿。 一、从亏损起步,倒逼技术转型 梁其安最初的创业并不顺利。2015年,他投入500万元将百亩荒岭改造为西红柿大棚,首年种植传统品种,却以大幅亏损收场。这次挫折让他意识到,沿用传统农业路径难以为继,唯有引入科技手段、走差异化路线,才能在竞争激烈的农产品市场中站稳脚跟。 此后,梁其安开始系统性地推进技术升级。他从日本引进多个优质西红柿种质资源进行试种,同时与山东农业大学科研团队展开深度合作,在品种改良与种植技术两个维度同步发力。历经五年持续研发,以日本"3628"种质资源为基础培育的新品种"火山金1号"于2021年正式问世,即市场上广受欢迎的"黄金籽"西红柿。 二、28项专利,构建技术壁垒 走进番茄王国的种植大棚,智能水肥一体机、智能温控仪、电离子空气杀菌系统等现代农业设备一应俱全。这套由山东农业大学团队协助研发、专门针对西红柿种植设计的智慧农业管理系统,目前已累计申请28项专利技术,并于2021年起正式投入应用。该系统实现了温度、光照、气体、水分、肥料的全自动精准调控,入选潍坊市数字农业十大典型应用场景。 在看不见的种植环节,同样体现着科技含量。基地采用火山岩土壤基质与酵素发酵肥料,开发专用火山营养土,引入熊蜂进行自然授粉,坚持有机种植、自然成熟。统一的种植规范确保了产品品质的高度稳定,也给予了"黄金籽"西红柿薄皮、多籽、爆汁、甘甜的独特口感。 梁其安将这种模式概括为"有科技但没狠活"——科技的介入不是为了催熟或增产,而是为了让西红柿回归自然品质,同时实现品质的可复制与可管控。 三、品牌溢价显现,市场供不应求 凭借差异化的产品定位与稳定的品质输出,"黄金籽"西红柿迅速在市场上建立起较高的品牌认知度。目前,该品牌已在国内各大电商平台开设十余个销售渠道,仅2025年一年,销售额即达到约1.2亿元。 尽管基地规模已扩展至山东本地2200亩,并在河北、内蒙古等地设有多个生产基地,总种植面积超过5000亩,但产品依然供不应求。每逢节假日前后,"黄金籽"礼盒往往提前售罄,一柿难求。梁其安目前正积极考察新的生产基地,以期继续扩大产能,满足持续增长的市场需求。 四、联农带农,困难村走向富裕村 番茄王国的发展,不仅是一个企业的成功故事,更是一次乡村振兴的生动实践。 在唐家店子村及周边的大埠前村、小埠前村、团埠坡村、歇头仓村,目前已有100余户农民以合作种植的方式加入产业链。公司统一提供种子、肥料,制定种植规范,并负责收购与销售,农户只需专注于按标准种好西红柿。这种"公司+农户"的产业模式,有效降低了农民的市场风险,也保障了产品品质的一致性。 村民徐光增便是受益者之一。他在唐家店子村经营着3个西红柿大棚,种植的同样是"黄金籽"品种。"不用担心卖不出去,只要种好了,收入就有保障。"他说。
梁其安的经历说明,科技创新是破解农业低效困境的关键。当现代技术与传统农业真正融合,不仅能种出更有竞争力的农产品,也能重塑乡村产业生态。这种"科技赋能+产业联动"的路子,或许能为更多地区探索农业现代化提供参考。