买个水果这些日常必需品,你得先学会看季节表和食物属性表

买个水果这些日常必需品,你得先学会看季节表和食物属性表,不然吃错了反而伤身体。每个月都有些特别适合吃的菜,比如1月青菜、卷心菜、菠菜这些绿油油的东西就很受欢迎。到了2月和3月,青菜和卷心菜还是主力,再加上花菜搭配着吃,营养就挺均衡。4月以后慢慢能吃到莴笋、鸡毛菜这类蔬菜了。等到5月、6月天气暖和起来,黄瓜、番茄、土豆这些就陆续上市了。7月和8月是豆荚类蔬菜最多的时候,豇豆、毛豆、扁豆都有。9月开始又能吃到冬瓜、丝瓜、南瓜这类了。10月到12月基本又回到了最开始那种青菜为主的局面。 吃东西不光要看时间,还要看它是冷是热。体寒的人最好少吃凉性的东西,容易加重手脚冰凉的毛病。反过来阴虚或者内热比较重的人,也别老吃辣的或者温性的食物。比如韭菜、大蒜这些偏温的食材就适合体虚怕冷的人吃。芥菜能治痰多咳嗽,葱能解感冒头痛,生姜更是大家常备的驱寒利器。芦笋养胃又抗癌,南瓜对血糖控制有帮助,金瓜减肥效果也不错。 辣椒是典型的热性食物,冬天拿来暖身不错。凉性的蔬菜比如生菜、冬瓜能清热去火。苦苣菜清热解暑还能明目。莲藕止血降压效果很好。苦瓜能降血糖治糖尿病。萝卜通气消食还能减肥。茄子活血通络降胆固醇。黄瓜滑肠解渴美容养颜。菠菜养血润燥通便很好用。 还有些菜是性平的不会太刺激肠胃。青菜通利肠胃治便秘很管用。芥菜有抗癌作用而且味道不错。卷心菜能治胃痛还健脑。草头利湿消肿对尿路结石有帮助。洋葱降胆固醇防止动脉硬化。黄花菜能清热安神助眠。芋头散结消肿止痛不错。山药补中益气健身延年。 总之根据季节挑应季的菜吃最健康,再配合食物属性表避开寒凉或者温热的东西多吃些平性的食物保护身体就好。