元宵节,南北蔬菜价格涨了却不出货,等到价钱掉了又急着卖

2月28日,是农历正月十三,再有两天就是元宵节了,南北蔬菜的行情整体保持稳定,很多还稍微涨了点价。毕竟节日气氛浓烈,学校也快开学,天气也给力。最近大家收获感慨颇多,许多年前能卖得不错的菜,非要拖到现在才出。眼看着价格涨了却不出货,等到价钱掉了又急着卖。有的甚至把蔬菜放在地里烂掉了。产地这种情况挺多的,高的时候不卖,低的时候抢着卖。大家不要把价格报得太死了,该出手时就出手吧。 过年期间除了鸡蛋不太受欢迎,不少蔬菜也卖不动了。黄瓜以前在餐桌上非常受欢迎,但今年过年期间问的人不多。一来是价格太贵,六七块钱一斤,买两根就得十几块钱。二来冬天的黄瓜大多是暖棚催出来的。虽然看着翠绿漂亮,但拿起来硬邦邦的味道也不好。 荷兰豆原本是春节家宴上的颜值担当,但今年也失宠了。原因之一是价格高昂,一斤十几块钱。 还有就是荷兰豆虚得很,摘完筋焯完水缩水很多,味道也没了。 香葱虽然是调料,但是年前备年货时谁家不买一大把?这次节还有两周半时间就结束了。 老百姓家里还有存货呢,再加上现在的香葱价格不低、味儿也冲不起来,人们就不再去买新货了。 紫薯营养丰富但这次节期间被冷落了。它蒸着吃或做甜品都不错,但现在走亲戚待客端上蒸紫薯总觉得没什么特别的地方。 另外紫薯很容易让人有饱腹感,再加上年轻人对粗粮更挑剔点,所以自然就没那么受欢迎了。 大白菜作为北方冬储的老大哥,前几天谁家没囤几十斤呢?现在天气一转暖阳台上的大白菜叶子发黄了都看着叹气呢。 新鲜绿叶菜开始露头啦生菜、油麦菜清淡爽口更受欢迎啦。白萝卜和蒜苗年前可是香饽饽呢寓意好价格高也得买啊! 但现在人们肚子里油水太足看着蒜苗炒肉就没胃口了。白萝卜因为存货太多供大于求彻底跌落神坛啦! 莲藕存放时间久了容易发黑发柴口感不如新鲜的脆哟圆葱耐放餐馆和家庭都囤够了所以消耗速度慢得惊人。 现在去菜场反倒是捡便宜的好时机啦!按需购买既省钱又吃新鲜多好!