古茗奶茶门店员工最近的行为可是把大家的眼光都吸引过去了。1月8日,潇湘晨报的记者给古茗官方客服打了电话,问这件事儿怎么处理。结果客服只说他们把投诉记录下来,报告给了上级,不肯说后续到底会不会给大家一个明确的答复。这就有点让人担心了,不知道品牌方是不是真的会重视这个问题。 事情是这样的,有个穿着古茗工作服的女员工,居然把脚踩在制作饮料的工作台上拍照,还有视频里她直接躺在了工作台上。更让人火大的是,她在配文中还写着“店长算什么,他不在我说了算”,还带上了品牌标签。面对网友质疑她这样做会不会污染环境,她竟然还开玩笑似的回复。这种不尊重工作环境和消费者的行为,简直太让人失望了。 不少网友都说,工作台可是直接关系到饮料卫生安全的地方。员工这样乱来,不仅违反了职业道德,还可能让消费者喝坏肚子。很多人都觉得这件事儿反映出古茗在管理上有漏洞。特别是员工培训这块儿可能没跟上,大家都觉得品牌方应该好好检讨一下。 而且在这个互联网时代,一点小毛病很快就会变成大新闻。要是线下出了什么岔子,线上一下子就传开了。这对品牌声誉打击太大了。大家对食品安全的关注一直都很高,“最后一公里”也就是门店的卫生状况最关键。所以餐饮企业不能光想着开新店、搞营销,必须把内部管理搞扎实。 这个事儿也给其他连锁品牌提了个醒:别光想着扩张了。得把食品安全标准和职业规范教育落实到每一家店、每一个人头上。还要有畅通的投诉渠道让消费者说话才行。食品安全无小事啊,品牌声誉也不能丢。 总之,“古茗”员工这次的行为不只是个案这么简单了。它把餐饮服务业的管理问题赤裸裸地摆在了大家面前。希望“古茗”能把这事处理好,给消费者一个满意的交代吧。我们也会继续关注后续进展的。