三无麻醉剂流入市场

山东临沂强盛海鲜批发市场以及重庆乐邦水产市场,均存在给活鱼添加“三无麻醉剂”的问题,央视3月22日的报道揭开了这一黑幕。据极目新闻记者詹钘柳琛琛调查,这类麻醉剂多是将丁香酚兑入工业酒精制成。丁香酚虽未被我国列为水产养殖禁用药物,但长期使用会损伤肝肾,孕妇、儿童尤其需慎用,且不可与抗凝药同服。尽管如此,“鱼护宝”等产品依然在电商平台热销,有单品销量已超5000单。市场内露天堆放的工业酒精和勾兑好的大桶麻药十分显眼,市场管理人员对此却熟视无睹。 山东临沂强盛海鲜批发市场的情况同样堪忧,商户甚至直接用工业酒精来处理活鱼。这种违规操作给食品安全埋下了极大隐患。对于这种偷梁换柱的行为,临沂市政府值班人员当晚表示并不掌握相关情况。临沂市12345热线也未查到针对该市场的投诉记录。针对此次曝光,市场监管部门已展开突击检查,下一步还会进行全行业整顿和管理。 执法人员明确表态,会依法严惩查实的违法行为。极目新闻记者联系到山东临沂强盛海鲜批发市场工作人员时,对方起初否认使用麻醉剂和工业酒精,随后又表示自己不了解详情。 在电商平台上,“丁香酚安定剂”仍在正常销售且并未下架。搜索“安定剂”或“丁香酚”,结果多是冠以“鱼用安定剂”的产品。某电商平台上一款名为“渔夫宝”的产品声称能让水产动物进入安静状态,适用于捕捞、运输、治病等环节。不少产品外包装是英文且无生产厂家信息。 一款宣称“1滴静,3滴睡”的“99%高纯度丁香酚油”鱼用安定剂售价30元50毫升。商家客服声称该产品无毒无害,只要换两次水鱼就会恢复正常,再换一次水后即可安全食用。 虽然我国尚未将丁香酚列入水产养殖允许使用的药物名单,但它的副作用也并未完全明确。正因如此,这类“三无麻醉剂”目前正被部分商家偷偷用于水产运输环节。国家明令禁止使用工业酒精进行食品加工,而这种将工业酒精与“三无”丁香酚勾兑出的麻醉剂一旦被活鱼吸入体内,必然对人体健康构成严重威胁。